ketchup和tomato sauce的区别

食品类术语解析：

veggie：素食者，食用奶类和鸡蛋。

vegan：严格素食者，完全不食用任何动物制品。

花生酱：即peanut butter，是常见的酱料之一。

蛤蜊汤：类似于必胜客提供的奶油蛤蜊汤，即clam chowder。

主菜：指的是正餐中的主菜，英文为entree（发音为“昂”）。

麦片：指各种泡凉牛奶或热牛奶食用的脆脆谷物混合食品，英文为cereal。特别流行于，建议了解其各种品牌。

燕麦片：不同于麦片，指的是用热水或热牛奶冲泡的食品，英文为oatmeal。

全脂牛奶：即whole milk，含有较多脂肪。

脱脂牛奶：即skim milk或fat-free milk，经过处理去除大部分脂肪。

根汁汽水：一种独特的汽水口味，与冰淇淋组合而成的float特别美味，受到人的喜爱，称为root beer。

篝火小吃：北美特色小吃s'mores，通常在篝火或壁炉旁制作，由两片饼干巧克力，中间加上烤至融化的棉花糖制成。

番茄酱：通常简称为ketchup。

烹饪番茄：与番茄酱不同，这是煮好的番茄，常用来和肉一起烹饪，称为tomato sauce。

红枣：在被称为red dates。

餐饮类套餐：简称为meal，常常包含多种菜品。

自助点菜：在餐厅中，all you can eat指的是可以不限量点菜的餐食，但需注意不能浪费食物，否则可能需要支付额外费用。常见于寿司店。