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每次路过烤红薯的小摊，看到那烤得微微焦黄的红薯，总是让人食欲大增。那香喷喷的味道扑鼻而来，让人忍不住流口水。可是，有些朋友对街边摊的烤红薯卫生状况有些担忧，担心受到汽车尾气的“污染”。

其实，想要享受美味的烤红薯，又不用担心卫生问题，只需要家里有一台光波炉就可以了！

光波炉，也就是带有烧烤功能的微波炉，现在许多家庭都已经拥有。即使你的家里没有专门的烤箱，通常也会有一个微波炉。而现在很多微波炉都已经升级成为光波炉，因此烤红薯的工具十分容易找到。

那么，你的微波炉是不是光波炉呢？如果是的话，你离制作美味烤红薯就只有一步之遥了。光波炉中的光波烤管可以用来进行烧烤，其中包括烤红薯。

接下来，让我来告诉你如何用光波炉烤红薯。

准备两个新鲜、品质优良的红薯，洗净后备用。选择红薯时，最好挑选个头差不多大、形状规则的，无论是细长型还是型都可以。洗净后的红薯不需要擦干表面水分。

然后，用刀子在红薯上斜切几刀，这样可以让红薯更容易熟透，烤制出来的红薯也更加美味。

接着，用厨房纸巾将红薯包裹好，并浇上一些水。这个步骤非常重要，湿纸巾可以防止烤制过程中红薯内部水分蒸发过多，使红薯保持湿润和美味。

将包好的红薯放入光波炉中，选择适当的烤制时间和模式。烤制四分钟后翻面，再烤制四分钟就可以了。

需要注意的是，我使用的是格兰仕的微蒸烤一体机，它带有自动菜单中的【烤红薯】功能，非常方便。如果红薯个头较大，可以适当延长烤制时间。

烤制完成后，取出红薯并去掉纸巾，待红薯冷却后就可以享用了。

有些人喜欢在烤之前就去掉红薯皮，而我更喜欢烤好后一边闻香一边剥皮的过程，所以我会将整个带皮的红薯一起烤。大家可以根据自己的喜好来决定。

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