9度啤酒属于什么档次

延边，“东北小首尔”的美称并非空穴来风。这里不仅是中朝俄的交汇之地，也是风味与浪漫的融合之地。从长白山的冰雪奇缘到族的热情风情，这里的一饭一菜都堪称一绝。让我们一同探寻这份独特的“东北亚味觉密码”，从早晨的汤饭开始，一直到夜市的烤肉与啤酒，带你领略一场味觉盛宴！

一、族美食之旅：酸辣交织的泡菜宇宙

1. 全州拌饭（参花街总店）

这里特色的石锅拌饭、明太鱼汤和辣炒五花肉绝对不容错过。每一口都带有浓郁的族家常味道，尤其是锅底焦脆的口感，令人回味无穷。

2. 顺姬冷面（延大店）

尝试一碗现压的荞麦冷面，搭配酸甜透骨的汤底，夏日里解暑降不二之选。别忘了蘸冷面汤的锅包肉，解锁“冰火两重天”的独特口感。

二、烤肉江湖：炭火与酒的狂欢之夜

1. 大朴家烤肉（公新路店）

牛排肉、五花肉和烤牛肠，每一口都是烤肉的极致享受。搭配冰川9啤酒，让你感受到深夜食堂的极致氛围。

2. 金利串城（天池路总店）

这里的串品现穿现烤，特别是松阪肉和啤酒锅，让你感受到东北烤串界的独特魅力。

三、汤饭的天堂：24小时的暖胃哲学

延边，一个24小时都在上演汤饭救赎的地方。牛肉汤饭、酱汤饭等你来尝，还有自助泡菜任加，米饭泡汤更是美味无穷。

四、市井小吃：街头美食一网打尽

1. 水上市场早市（参花街）的明月汤饭、打糕和泡菜饺子是必吃推荐。

2. 西市场（路）的米肠、小鱼饼和族酱菜是隐藏的美味宝藏。

五、夜市烟火：东北亚的不夜城

延大的网红墙夜市和北大夜市是美食的天堂。火辣鸡爪、芝士玉米、韩式炸鸡是深夜的诱惑；烤冷面、炒年糕和米酒则是必吃的摊位美食。

从长白山的冰雪世界到延边的美食天堂，这里不仅仅是一个地理交汇之处，更是一个味觉交汇的秘境。延边的美食，既有族的火辣风情，又融合了东北的粗犷与细腻。等你来解锁这场“舌尖上的东北亚”味觉盛宴！