小红萝卜包饺子最好吃的调馅视频

嗨，大家好！欢迎来到小鹅的美食分享时间。今天的主角是胡萝卜，它可是营养丰富的食材，富含胡萝卜素和维生素等。我们都知道胡萝卜有着独特的口感，直接炒菜或者做馅料，对于很多小朋友来说可能难以接受。我会用胡萝卜来做面食或甜点，这样既能保留营养，又能让口味更加清淡，小孩子也会很喜欢吃。今天我要分享给大家的做法非常简单又营养，而且吃起来很方便，一口一个，非常适合大家一起享用。

所需食材：

胡萝卜180g、土豆淀粉100g、糯米粉100g、葡萄干适量

具体做法：

1. 准备一根胡萝卜，洗净后切片，放入蒸锅中蒸熟。然后捣成泥状。胡萝卜的净重约为180g。接着，加入大约100g糯米粉和100g土豆淀粉，搅拌均匀后揉成偏软的面团。因为胡萝卜的水分含量不同，所以淀粉的用量也会有所调整。你可以根据需要适当调整糯米粉和土豆淀粉的比例。糯米粉多的话，口感会更软糯；土豆淀粉多的话，口感会更筋道。你也可以选择只使用其中一种粉。

2. 取一小团面团，大约10g，放入几颗葡萄干，揉成小丸子后按扁。因为丸子很小，而且葡萄干本身带有酸甜味道，所以就不需要额外加糖了。如果你不喜欢葡萄干，可以稍微加一点糖。

3. 将制作好的小饼放在蒸屉上，用开水蒸15分钟。

4. 蒸好后取出装盘，就可以享用了。这款胡萝卜纽扣饼口感酸甜可口，软糯筋道且Q弹。小孩子也非常喜欢吃。做法非常简单，推荐大家尝试一下。

（为了满足不同朋友的阅读需求，我们同一菜谱会发布视频和图文两个版本。视频会先发布几天，图文版本稍后发布。如果看完图文后还有不明白的地方，可以去小鹅主页查找同款视频哦。感谢大家的阅读！）

今天的分享就到这里了。我是小鹅，一个美食领域的原创作者。感谢大家的阅读，你们的关注、评论、收藏和转发是我最大的动力。如果有任何不明白的地方或者有更好的做法，都可以在评论区和我交流分享。美食教程每天都会更新，我们明天再见！拜拜。