网上说的保真是什么意思

网五常，8月14日电（记者：杨光宇、刘军涛）。五常大米，这款地理标志产品，因其独特的地理环境和气候条件，形成了颗粒饱满、色泽透明、香味浓郁、口感Q弹的特性，深受消费者喜爱。

记者在热门电商平台进行关键词检索时，发现了琳琅满目的五常大米产品，价格各异，低至几元每斤，高至百元一斤不等。这让消费者如何购买真正的五常大米成为了难题。对此问题，“大道康庄”调研行走进黑龙江省五常市农业物联网服务中心，旨在为消费者揭开纯正五常大米的秘密。

据五常市农业物联网服务中心的负责人杨少鹏介绍，当前主流电商平台已经开设了五常大米旗舰店，并且上架的所有大米产品均经过严格的溯源保真程序。消费者在购买五常大米时，可以放心选择官方旗舰店。

消费者还可以通过访问“五常大米网”来验证所购产品的真伪。“五常大米网”是五常市官方指定的唯一网站，公开透明地展示了加入溯源体系的二百九十多家企业的信息。消费者可以通过此网站查询大米企业的加工信息、生产批次、法人代表，以及大米的详细来源，从而准确判断所购大米的真伪。

依托“互联网+农业”的创新模式，五常市率先引入了“福码”溯源系统，利用大数据技术实现了五常大米深度溯源的目标。杨少鹏介绍道，当前五常市已有超过二百九十家大米生产企业在使用“福码”。这一系统由A码和B码两部分组成，A码以二维码形式呈现并与“地理产业标志”“五常”注册商标等一同印刷在外包装箱上；B码则以“圆码”形式直接印在米袋上。A、B码相互关联，任何不一致都意味着可能存在假冒伪劣的风险。每一包装都有独一无二的A、B码，部门严格监管，绝对禁止重复使用。

在大米销售给最终消费者之前，“福码”会被监管机构激活。一旦激活，消费者扫码即可获得包括生产批次、原粮年份、生产日期、保质期、产地以及生产商等详细信息。这样的系统确保了产品的溯源性和透明度，保证了消费者能够购买到纯正的五常大米。