饺子馅这样做猪肉最香！手把手教你做美味多汁猪肉饺子馅。

想要制作出最香、最美味多汁的猪肉饺子馅，其实并不复杂，下面我将为你手把手教你如何做到。

首先，选择猪肉时，最好选用肥瘦相间的五花肉，这样的肉馅在煮熟后才会更加多汁。将五花肉切成小块，使用料理机将其绞成肉馅。在绞肉的过程中，可以加入少量的盐和胡椒粉，这样可以帮助肉质更好地入味。

接下来，准备一些葱姜蒜，将它们切成细末，与肉馅混合在一起。葱姜蒜能够去除猪肉的腥味，同时增加肉馅的香味。此外，还可以加入适量的生抽和老抽，生抽主要用于提味，老抽则可以给肉馅上色，使其更加诱人。

然后，关键的一步是加入适量的水或高汤。将水或高汤缓缓地倒入肉馅中，边倒边顺着一个方向搅拌，这样可以使肉馅更加紧实，煮出来的饺子才会更加多汁。最后，可以根据个人口味加入适量的香油和葱花，增加肉馅的香气和口感。

经过以上步骤，一碗美味多汁的猪肉饺子馅就制作完成了。你可以将其用来包饺子，也可以用来做馄饨，无论是哪种方式，都能让你享受到美食带来的愉悦。