蒸白面包蒸10分钟到底熟没熟啊？

想试试做出美味面包的新配方吗？在这里为您介绍一个简易蒸面包制作方法，即使没有烤箱也能轻松制作！让我们开始吧，欣赏一下这些制作完成的蒸面包。这款面包不需要特别的模具，只要家里有一个蒸锅就能轻松搞定。面包口感，细腻，让人回味无穷。如果你有烤箱的话，上色会更加均匀和漂亮。面包完成后，不要急于揭开盖子，等待几分钟以确保完美的口感。以下是详细的制作步骤和材料清单：

材料：鸡蛋3个，半干酵母3克，高筋面粉250克，奶粉8克，细砂糖40克，黄油25克，蛋黄液适量，盐适量。椰子粉撒料及蜂蜜水做表面装饰。接下来让我们一起制作吧！

步骤一：将除黄油和盐以外的面包材料混合均匀。揉出面筋后加入黄油和盐，揉成光滑的面团并出现手套膜即可。

步骤二：盖上保鲜膜在室温下发酵约20分钟。接着把面团空气并分成大小均匀的小面团（可根据模具大小进行划分）。将这些小面团放在刷过油的模具中再次进行发酵。室温下发酵至七分满时刷上蛋黄液。

步骤三：将蒸锅中的水煮沸后，将发酵好的面包放入蒸锅中并盖上保鲜膜蒸大约40分钟。注意，蒸完后要等一段时间（约五分钟至十分钟）再揭开盖子哦！以确保面包定型完全不会变形影响口感和外观。最后一步是在面包表面刷上一层蜂蜜水并撒上椰蓉增添风味！快来试试吧！完成后记得留言分享你的制作心得和喜悦哦！期待听到你的反馈！