豌豆红萝卜玉米粒怎么一起炒（正餐这么吃，惊艳四座！不加面粉不打发，鲜香又过瘾）

昨日翻看日历，发现520与六一儿童节即将来临，我想以一些仪式感的辅食来表达我对孩子的爱意。

这次，我决定尝试一种新颖的方式，制作一款令人眼前一亮的米饭蛋糕。你没想过的吧，用米饭也能做出美味的蛋糕！

与传统的甜腻、即化的蛋糕不同，这款米饭蛋糕口感鲜香、饱满，让人回味无穷。

它采用了中式的食材，却以西方的造型呈现，不仅可以作为主食，更是一场米饭的华丽转身。

虽然看起来制作过程可能有些复杂，但实际上制作起来非常简单，只要你会炒菜就能制作。将孩子喜欢的饭菜层层叠加，就能创造出这款美味的米饭蛋糕。

咬一口，饱满的米饭搭配清脆的蔬菜，软糯的蛋皮和鲜香的肉肠在爆发，让人满足感爆棚！

如果你也想给孩子一份充满爱意的惊喜，不妨试试这款米饭蛋糕。

以下是制作指南：

适合12个月以上、对食材不过敏的宝宝食用。

所需食材：米饭300克、香肠3根、鸡蛋3个、豌豆30克、熟玉米粒30克、胡萝卜30克、玉米淀粉3克以及山泥、蓝莓等辅料。

制作过程：

1. 将豌豆焯水，胡萝卜切丁。

2. 热锅加油，翻炒豌豆、熟玉米粒和胡萝卜丁至熟透。加入鲜菇粉和盐调味备用。

3. 将宝宝肠划花刀后切成四等份，煎至表面微黄。

4. 调制蛋饼液，将鸡蛋打入调好的玉米淀粉水中搅拌均匀。

5. 煎制蛋皮至熟透。

6. 在模具中铺平米饭、蔬菜和肉肠等食材。使用6寸蛋糕模具或家中其他容器均可。

7. 盖上最后一张蛋皮后倒扣脱模。

8. 使用裱花袋或保鲜袋挤入山泥，撒上蓝莓作为装饰。

9. 完成米饭蛋糕的制作后，将其切成小块，让孩子享用。

比起传统蛋品，这款米饭蛋糕更加自由搭配，你可以随意添加喜欢的蔬菜和主食，简直是闭眼都能成功的佳作！快试试吧，给孩子一个充满爱意的节日惊喜！