销售额等于营业收入吗(新天地超市:超市必备的数据分析公式(二))


销售额等于营业收入吗(新天地超市:超市必备的数据分析公式(二))

五、卖场效率数据分析

序号 类别 内容 数据计算方法及说明 主要关注部门

1. 坪效 销售额与营业面积之比 营运、采购部门需关注,用以评估单位面积的销售效率。

2. 坪效同比 本期与同期相比的销售额变化率 营运、采购部门需对比分析,了解销售趋势。

3. 坪效环比 本期与上期相比的销售额变化率 营运、采购部门需关注,以分析销售趋势及改善情况。

六、相关费用分析

序号 类别 内容 数据计算方法及说明 主要关注部门

1. 工资费用额及费用率 工资费用率=工资费用额/销售收入 营运、人力资源部门需关注,以控制人力成本。

2. 水电费总额及费用率 水电费用率=水电费用额/销售收入 营运、人力资源部门需分析,以优化能源消耗。

3. 运费总额及费用率 运费费用率=运费费用额/销售收入 营运、人力资源部门需留意运输成本的控制。

4. 税负总额及费用率 采购、财务部门需关注,分析税负情况,优化税务策略。

5. 租房费用摊销及费用率 租房费用率=租房费用额/销售收入 财务、营运部门需关注租金成本,以制定合理的经营策略。

6. 设备折旧摊销及费用率 折旧费用率=折旧费用额/销售收入 财务、营运部门需分析设备折旧情况,进行资产管理。

七、海报宣传效果分析

序号 类别 内容 数据计算方法及说明 主要关注部门

1. 海报销售额占比 海报商品销售额/期间总销售收入 企划、采购部门需关注,评估海报宣传对销售的促进效果。

2. 海报销售毛利占比 海报商品销售毛利/期间总销售毛利 企划、采购部门需分析,了解海报商品的盈利能力。

3. 海报宣传费用率 海报宣传费用率=海报宣传费用额/期间总销售收入 企划、采购部门需控制宣传费用,以提高投入产出比。

八、商品周转与异常数据分析

序号 类别 内容 数据计算方法及说明 主要关注部门

1. 商品周转率 销售额/{(期初存货+期末存货)/2} 营运、采购部门需关注,以优化库存结构。

2. 部门商品周转率 本部门销售额/{(本部门期初存货+本部门期末存货)/2} 营运、采购部门需分析,了解各部门的销售情况。

3. 畅缺畅断商品(食品DMS≥1.00 百货DMS≥0.50) 对于库存可销天数及短期、长期缺货的情况进行分析,营运、采购部门需制定相应的应对策略。

4. 低库存(食品DMS≤0.99 百货DMS≤0.49) 对于库存可销天数较少的情况进行分析,营运、采购部门需及时调整采购策略。

5. 缺货情况 对于库存为0的商品进行分析,营运、采购部门需确保商品供应。

6. 大(高)库存(DMS≥0.01以上) 对于库存可销天数过长的情况进行分析,营运、采购部门需调整库存策略,避免积压。

7. 负库存 库存数量<0的商品,营运、采购部门需查明原因,及时纠正。

8. 负毛利 对于售价低于当前成本的商品进行分析,营运、采购部门需调整价格策略或优化产品组合。

9. 滞销商品 对于长时间无销售记录的商品进行分析,营运、采购部门需制定相应的营销策略或进行产品替换。同时新天地超市一店会不断引进高端、年轻、个性、生活及健康化产品,与合作商共同满足消费者的需求。


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