炭烧腰果和带皮腰果，口感风味大不同，你吃对了吗？

确实，炭烧腰果和带皮腰果的口感风味差异很大。带皮腰果保留了外层的硬壳，口感相对粗糙，风味也略显单一，但经过烘烤后，外皮会变得香脆，整体风味更加突出。而炭烧腰果则是经过特殊工艺处理，外皮被去除，腰果本身更加细腻，口感更加香脆，甜味也更明显。因此，在选择腰果时，应根据个人口味和需求来决定。如果喜欢香脆口感和浓郁风味，可以选择炭烧腰果；如果喜欢口感更细腻、风味更清淡的腰果，可以选择带皮腰果。