烤箱版枣糕超简单教程，在家轻松做香甜软糯美食！

烤箱版枣糕在家制作非常简单，下面是一个超简单的教程，让你轻松做出香甜软糯的美食。

首先，准备材料：红枣100克、低筋面粉150克、泡打粉1/2茶匙、糖50克、鸡蛋1个、牛奶50毫升、食用油适量。

步骤一：将红枣洗净，用温水泡软后，去掉枣核，切成小块备用。

步骤二：在一个大碗中，将鸡蛋打入，加入糖，用电动打蛋器搅打至体积膨胀，颜色变浅。

步骤三：筛入低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，不要过度搅拌。

步骤四：倒入切好的红枣块和牛奶，继续轻轻翻拌至无干粉。

步骤五：在烤盘上铺上烘焙纸，将面糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。

步骤六：预热烤箱至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中，烘烤约30分钟，或至枣糕表面金黄且熟透。

步骤七：取出烤盘，稍微冷却后，脱模即可享用。

这款烤箱版枣糕制作简单，只需几个基本材料，就能在家轻松制作出香甜软糯的美食。枣糕口感绵软，红枣的香气充分融入糕体中，非常适合作为早餐或下午茶点心。快试试这个简单又美味的烤箱版枣糕吧！