打蛋器用啥替代品最方便？

如果你手边没有打蛋器，最方便的替代品其实是叉子。用一把结实一些的叉子，在碗中旋转搅拌鸡蛋或者奶油等材料，也能达到不错的打发效果。虽然可能没有打蛋器那么均匀，但对于简单的烹饪需求来说，叉子是一个非常实用且随处可得的替代工具。只需将叉子插入碗中，像使用打蛋器一样进行旋转和搅打，直到材料变得蓬松和顺滑即可。这种方法简单易行，尤其适合在户外或者旅行中临时应急使用。