菠萝盐水泡了隔夜还能吃吗(鸡翅的简单做法 夏日不仅仅只是烤”翅)

导语:夏天来临,吃鸡翅成为了一种既开胃又下饭的享受。下面为大家介绍几种最好吃的鸡翅做法,保证让你垂涎欲滴,动手做起来吧!这些方法简单易学,即使是不太会做饭的朋友也能轻松掌握。
一、玉米鸡翅
主要材料:鸡翅6只,小玉米若干(需选专门用于爆米花的玉米)。
调料:盐、胡椒粉各一勺,料酒5勺。
步骤:
1. 鸡翅泡水去血水,划几刀以便入味,加入盐和料酒腌制。
2. 锅中放黄油或食用油,加热后放入玉米粒,待玉米粒裹上油后,加入鸡翅。
3. 盖上锅盖,利用热量使玉米粒爆开,待声音停止后加入白糖,均匀融化即可。
二、啤酒鸡翅
材料:鸡翅中8只,啤酒半碗。
调料:生姜、葱、八角、花椒等。
步骤:
1. 鸡翅划花刀,加料酒浸泡去血水。
2. 加入各种调料腌制,再加老抽、蚝油调味。
3. 倒入啤酒,腌制至少15分钟。
4. 微波或炖煮,享用美味鸡翅。
三、菠萝鸡翅
材料:鸡翅3只,菠萝、红彩椒适量。
调料:大蒜、生姜、香葱等。
步骤:
1. 鸡翅处理并腌制,加入菠萝块。
2. 煎制鸡翅至两面金黄。
3. 加水没过鸡翅,放各种调料及腌制时的汤汁。
4. 煮至汤汁减少,放菠萝和红彩椒翻炒,收汁即可。
四、花雕酒焖鸡翅
材料:鸡翅中6只,冰糖适量。
调料:八角、生姜、大葱等。
步骤:
1. 鸡翅处理并焯水去血水。
2. 炒制鸡翅至表面微黄。
3. 加花雕酒、清水、冰糖等,小火焖煮。
4. 收汁至粘稠红亮,均匀挂上汤汁即可。
五、五香鸡翅
材料:翅中6个。
调料:葱、蒜、生姜等及各种香料。
步骤:
1. 鸡翅处理并煎制。
2. 放入各种调料和香料炖煮或焖制。
3. 收汁或留汤汁拌饭均可。
六、脆皮鸡翅
做法简单便捷:将鸡翅洗净划口腌制后,裹上玉米碎放入微波炉高火加热即可。具体做法略。七、茄汁鸡翅简单做法为腌制鸡翅入味后煎制金黄,再炒制番茄酱调成的酱汁即可享用美味佳肴啦!具体做法略过了~最后我们介绍一下新奥尔良口味的简单做法如下:①翅腌制约洗干水,划口后涂抹新奥尔良烤肉料并冷藏。②烤盘锡纸铺底后放置翅烤制。③烤箱预热后烤制大约半小时即可享用啦!当然啦蒜香和花椒口味的做法也超简单啦只需要简单的腌制和煎制过程就可以做出美味可口的鸡翅啦!希望大家都能做出美味的鸡翅来享受夏日的美味佳肴哦!
