吃海鲜总搞混?看看富贵虾和皮皮虾到底啥不一样!


吃海鲜的时候,你是否也曾像很多人一样,把富贵虾和皮皮虾搞混?它们长得有些相似,但其实是两种不同的海产品。富贵虾,学名草虾,因其色泽金黄,肉质鲜美,口感丰富,被誉为“海中人参”,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷等多种营养成分,对增强体质、促进生长发育有积极作用。而皮皮虾,则因其肉质Q弹,味道鲜美,深受人们喜爱,常被用来烹饪各种美食,如蒜蓉粉丝蒸皮皮虾、香辣皮皮虾等。虽然富贵虾和皮皮虾在外观上有些相似,但它们在体型、生活习性等方面还是有所区别的。富贵虾体型较小,通常不超过20厘米,而皮皮虾体型较大,可达30厘米左右。此外,富贵虾通常生活在水深较浅的海域,而皮皮虾则更喜欢生活在水深较深的海域。所以,下次再吃海鲜时,可要仔细分辨一下,别再把富贵虾和皮皮虾搞混了哦!