加多少盐才够味?一斤蒜蓉酱的黄金配比大揭秘!


在制作蒜蓉酱时,盐的用量确实非常关键,它直接关系到蒜蓉酱的最终风味。一般来说,一斤蒜蓉酱的黄金配比是加入30克左右的盐。当然,这个比例并不是绝对的,因为每个人的口味偏好不同,可以根据自己的喜好进行微调。如果喜欢咸一些的口感,可以适当增加盐的用量;如果喜欢淡一些的口味,可以减少盐的用量。总之,掌握好盐的用量,才能制作出口感鲜美的蒜蓉酱。