东北6月有什么特产（端午东北韵，习俗寄深情）

端午风情在东北

端午佳节在东北，不仅仅是一个普通的节日，它所承载的热闹氛围和独特习俗，展现了浓厚的生活气息与地域文化。

清晨，天空刚蒙蒙亮，家人便纷纷出门采艾蒿。在东北的端午这天，艾蒿仿佛格外有灵气，人们深信它能驱邪祈福。带着露珠的艾蒿被采回家，插在屋檐下、窗台上，那翠绿的颜色与清新的香气，仿佛为家带来了一道护身符。

包粽子是东北端午不可或缺的重要环节。东北的粽子口味丰富多样，除了常见的蜜枣、豆沙甜粽，还有特色的黄米粽子。黄米粘稠且带有谷物的醇厚香气。一家人围坐在一起，边包边聊，手法熟练的长辈指导着新手。在欢声笑语中，一个个饱满的粽子逐渐成型。煮熟后的粽子热气腾腾，咬上一口，软糯香甜，充满幸福的滋味。

孩子们则会戴上五彩绳，这五彩绳可是大有讲究，由五种颜色的丝线精心拧制而成，寓意着驱邪避灾、祈福纳祥。长辈们会小心地为孩子们系上五彩绳，并轻声念叨吉祥话。孩子们戴着五彩绳，欢蹦乱跳，犹如一群快乐的小精灵。

挂葫芦是东北端午最具标志性的习俗之一。节前，家家户户都会忙着制作五彩葫芦。经过精心裁剪、折叠、粘贴，一个个形态各异、色彩斑斓的葫芦便应运而生。端午当天，把它们挂在房檐、门楣上。微风一吹，葫芦轻轻晃动，象征着福禄双全、驱邪纳福。这不仅为节日增添了喜庆氛围，更寄托了人们对美好生活的深切期盼。

东北端午还有吃茶蛋的习俗。提前将鸡蛋煮熟，再用茶叶、八角、桂皮等调料熬制，让鸡蛋充分吸收调料的香味。煮好的茶蛋外壳呈淡淡的茶褐色，敲开蛋壳，蛋白上带有漂亮的花纹，咬一口，茶香与蛋香完美融合，味道醇厚。一家人围坐在一起，品尝茶蛋，聊着家常，温馨而惬意。

部分地区还有煮鸡蛋和大蒜的习俗。把鸡蛋和大蒜一同煮制，鸡蛋变得圆润光滑，大蒜也染上了独特的味道。据说端午节吃煮鸡蛋能保一年平安，而大蒜则能驱虫防病。一家人围坐在一起吃鸡蛋、剥大蒜，简单而温馨。

东北的端午习俗如同一份祖辈传下来的宝藏，承载着人们对美好生活的向往，也连接着家人之间的深厚情感。在这些习俗中，东北人的热情、豪爽与对传统的坚守展现得淋漓尽致。