千万别学烘焙？听我给你分析分析为啥这玩意儿不好学！

烘焙这玩意儿，确实挺让人头疼的。首先，它需要极高的精确度，称量面粉、糖、黄油等等，一点点的误差就可能导致整个蛋糕失败。这和实验室里的实验似的，对人的耐心和细心要求极高。其次，烘焙受温度、湿度、海拔等多种因素影响，同一个配方在不同环境下可能就会有不同的结果。这让人捉摸不透，每次做都是一次冒险。再者，烘焙失败的成本相对较高，做出来的东西不好吃就扔掉，既浪费了食材也浪费了金钱。最后，烘焙虽然看似简单，但其实是个技术活，需要不断尝试和摸索才能掌握。这需要投入大量的时间和精力，对于忙碌的现代人来说，可能真的不太友好。所以，如果你没有足够的耐心和毅力，还是别轻易尝试烘焙了。