抹茶冰激凌的简单做法(冰淇淋雪糕,在家自己做,方便简单,还是古早味,真解馋)

夏日里,最令人喜爱的食物莫过于冷饮了。特别是家中小孩,仿佛身体里燃烧着火焰,对冷饮情有独钟。虽然外面卖的饮料只需十几元,但我们总担心其中是否含有过多的添加剂。作为家长,为了孩子的健康,我们更愿意亲手制作。今天,我要教大家制作一款美味的抹茶雪糕,口感,比哈根达斯还要美味,成本仅需几元,何须花大价钱购买呢?
回想起童年时光,我最喜欢的雪糕只有五分钱一根,那时候还需要用粮票来换。一周只能吃一次,小心翼翼地,期待着下一周的到来。如今的孩子真是幸福,随时都可以享受美食,而且想尝试制作也是易如反掌。炎炎夏日,最适宜享用清凉绿色的食物。今天就来制作一款清新的抹茶雪糕吧!
【抹茶雪糕制作教程】
雪糕是一种冰冻的奶类甜品,需冷冻保存。现代的雪糕中融入了各种水果、糖、生果和果仁等美味元素。虽然早在700多年前,雪糕就已成为贵族的美食,但直到1904年才开始走向大众化。尽管如此,雪糕在现代社会依然广受欢迎。
准备好制作抹茶雪糕的材料:抹茶冰淇淋粉、东菱无线料理机以及一些凉开水。别忘了准备硅胶模具,这样脱模会更容易。
第一步:将抹茶粉倒入料理机的玻璃杯中,按照1:2的比例加入纯净水或凉开水。然后使用料理机自带的打蛋器搅拌。
第二步:盖上盖子,将电机旋上,按下开关。如果你喜欢清爽口感,搅拌20秒即可;若你喜欢像冰淇淋一样顺滑的口感,则搅拌40秒左右。
第三步:将冻雪糕的模具洗净沥干水分,插入冰棒棍,然后倒入抹茶冰淇淋液,约9分满。
第四步:盖上模具盖子,放入冰箱冷冻。建议冷冻一天一夜后再脱模,这样成品会更具美感。虽然冷冻时间不同会影响外观,但口感依然美味如初。
小贴士:请务必使用烧开的凉开水或纯净水来搅拌冰淇淋粉,避免使用自来水以确保食品安全。如果没有料理机,你也可以直接使用打蛋器搅拌,但请注意时间的控制。这款料理机除了制作冰淇淋外,还可以用于搅拌各种食材,是厨的小帮手。
今天的分享就到这里了。我是舞之灵小食堂,一直致力于为大家带来原创的美食内容。希望大家继续关注我。本图文作品为舞之灵小食堂原创,其他自媒体请勿搬运和盗图,违者必究法律责任。
