真鳕鱼为何尽量少吃(吃海鲜自助餐时:建议少吃这4种海鲜,不划算还撑肚子)


真鳕鱼为何尽量少吃(吃海鲜自助餐时:建议少吃这4种海鲜,不划算还撑肚子)

街头巷尾的自助餐厅中,海鲜自助无疑是最受欢迎的存在,给人一种高端、豪华、精致的体验。品种繁多的海鲜,颜值超高,让人忍不住想一试究竟。吃得划算真的能回本吗?想一想,恐怕并非那么容易。如果每次都能轻松回本,那老板岂不是要亏本了?

真正懂得吃海鲜自助的人,是不会选择以下四种海鲜的。即使老板看到也会认为你是同行,太懂行了!

第一种:海鲜寿司。海鲜自助餐厅里的海鲜寿司总是制作得精致诱人。一个剥好的大虾下面盖着米饭,或是色彩鲜艳的鱼子酱包裹着海苔和米饭,琳琅满目,让人垂涎欲滴。这样的寿司往往会让你在不知不觉中吃进大量米饭而忽略真正的主角——海鲜。与其在自助餐厅里尝试寿司,不如直接去寿司店享用更为实惠。

第二种:油炸海鲜。真正的海边人更推崇用清水煮或清蒸的方式来品尝海鲜的原汁原味。油炸海鲜,尤其是裹着面包糠的海鲜,虽然口感酥脆,但无法体现海鲜的鲜美。而且油炸会使海鲜吸附大量食用油,热量飙升,容易让人产生油腻感。油炸食品对健康也不利。在海鲜自助餐厅里,油炸海鲜并不是明智的选择。

第三种:芝士焗海鲜。对于正在减肥的人来说,芝士无疑是禁区。海鲜自助餐厅里的芝士焗海鲜所使用的芝士,通常是经过再次加工,添加了更多配料如糖、盐等,热量极高。每一个芝士焗海鲜都会使用大量芝士,因此很容易让人摄入过多的热量。而且,芝士的味道往往会掩盖住海鲜的原味,让人无法真正品尝到海鲜的鲜美。

第四种:麻辣海鲜。为了节约成本并减少食材损耗,一些自助餐厅会将剩余的海鲜做成麻辣口味。通过重油、重辣来掩盖海鲜的不新鲜。虽然麻辣海鲜在自助餐厅里往往很受欢迎,尤其是年轻人,但长期食用并不划算。因为这样的麻辣海鲜很难保证新鲜度。建议在选择时还是优先选择新鲜的海鲜。

吃海鲜自助时应该注重品尝新鲜的海鲜,如水煮或清蒸的海鲜。对于上述四种花样海鲜,可以适当品尝,但不要贪多。真正的聪明人懂得如何在自助餐厅里选择真正划算的海鲜。除此之外,还有哪些在吃海鲜自助时需要注意的事项呢?欢迎在评论区分享你的看法和经验!


真鳕鱼为何尽量少吃(吃海鲜自助餐时:建议少吃这4种海鲜,不划算还撑肚子)