当季水果5-6月份有哪些(五月选哪些应季水果又好吃还健康营养呢?)

健康养生
五月,,气候宜人,新鲜的水果纷纷上市。这个季节,品尝应季水果不仅能尽享美味,更能获取丰富的营养。以下是五月值得推荐的几种应季水果,它们不仅口感绝佳,还富含多种健康营养素。
草莓,五月必尝的水果之一。此时的草莓香甜,含有丰富的维生素C、叶酸和抗氧化物质。适量食用草莓有助于增强免疫力,保护心血管健康。挑选草莓时,应选颜色鲜红、表面有细小绒毛的果实。清洗时,建议用淡盐水浸泡,再用流水冲洗干净。
五月也是樱桃的丰收季节。这种小巧的水果富含铁元素和花青素,具有补血和抗衰老的效果。优质樱桃果实饱满、果柄翠绿,存放需保持干燥冷藏。注意,樱桃核含有微量氰苷,应避免咬碎,特别是儿童食用时要去核。
枇杷作为南方五月的代表性水果,具有润肺止咳的功效。成熟的枇杷果皮呈金,果肉柔软。它含有苦杏仁苷、有机酸等成分,对呼吸道有保护作用。食用时可去皮去核,也可制成枇杷膏保存。但脾胃虚寒者不宜过量食用。
杨梅在五月中下旬开始上市,这种深红色的水果富含花青素和有机酸。杨梅具有生津止渴、帮助消化的作用。因其酸性较强,胃酸过多者应适量食用。挑选杨梅时,应选表面颗粒均匀、颜色深红的果实。清洗时可以加少量面粉帮助去除杂质。
桑葚是五月特有的健康水果,含有白藜芦醇、维生素E等抗衰老成分。成熟的桑葚呈深紫黑色,丰富。由于桑葚极易腐坏,购买后应尽快食用。荔枝五月底开始成熟,糖分含量高,富含维生素C和矿物质。挑选荔枝时,应选果皮鲜红、鳞片均匀的果实。由于荔枝性热,每日食用量不宜过多。
蓝莓作为"超级水果",五月开始进入盛产期,其丰富的花青素和膳食纤维对保护视力和改善肠道健康有益。杏子在五月末成熟,富含-胡萝卜素和钾元素。在选择五月水果时,建议注意挑选新鲜、本地出产的水果,减少运输过程中的营养流失;多样化搭配,摄取不同颜色的水果以获取不同的植物营养素;注意适量食用,特别是高糖分的水果;特殊体质或慢患者应根据自身情况选择合适的水果。应季水果不仅味道鲜美,价格实惠,更是补充日常营养的优质选择。
