早餐摊位想赚钱，卖煎饼果子加蛋饼，简单又好卖，顾客爱吃！

想在早餐摊位靠煎饼果子加蛋饼赚钱，这确实是个不错的想法，因为它简单易操作，而且确实很受欢迎。以下是一些建议，希望能帮到你：

1. 地点选择：

人流量大的地方： 比如商业街、学校附近、地铁站、小区门口等，这些地方人流量大，早餐需求旺盛。

竞争对手少的地方： 调查一下周围有没有其他卖煎饼果子加蛋饼的摊位，尽量选择竞争相对较小的地方。

成本考虑： 租金、水电费等都是成本，要综合考虑。

2. 产品质量：

食材新鲜： 面粉、鸡蛋、油条、酱料等都要选择新鲜优质的食材，保证口感和卫生。

口味独特： 可以根据当地人的口味进行调整，比如甜度、辣度等，做出自己的特色。

多样化： 除了基础的煎饼果子加蛋饼，还可以准备一些其他的早餐品种，比如豆浆、油条、包子等，满足不同顾客的需求。

3. 价格策略：

合理定价： 参考周边同类产品的价格，制定一个合理的价格，既要有竞争力，又要保证利润。

优惠活动： 可以设置一些优惠活动，比如买一送一、第二份半价等，吸引顾客。

4. 服务态度：

热情周到： 对待顾客要热情周到，笑脸相迎，及时满足顾客的需求。

卫生清洁： 保持摊位周围的环境卫生，食材也要保持干净，给顾客一个良好的用餐体验。

5. 营销推广：

线上推广： 可以在本地生活平台上发布信息，或者建立微信群，吸引顾客。

线下推广： 可以制作一些宣传单，或者在一些活动上摆摊，提高知名度。

6. 其他方面：

设备齐全： 确保煎饼机、打蛋器等设备齐全，并且能够正常使用。

时间安排： 早餐摊位一般需要早出摊，根据周边人群的作息时间合理安排出摊时间。

持续改进： 不断总结经验，改进产品和服务，提升竞争力。

总之，开早餐摊位虽然简单，但想要赚钱也需要付出努力，做好以上几点，相信你一定能够成功！