用面粉做简单的糕点（1碗面粉，加点牛奶，不用烤箱不用烙，比馒头简单，比面包还好吃）

在这个快节奏的生活中，我们常常希望能够找到一些简单易做的家庭美食，特别是孩子们喜欢的点心。今天，我要向大家揭示一种非常简单却又美味的家庭食谱——只需要一碗面粉、一点牛奶，不需要烤箱，就能制作出比馒头简单、比面包还好吃的奶香小面包！家里有小朋友的家长们，这可是你们的哦！

所需材料：

温牛奶、酵母粉、普通面粉、白糖、食用油

具体步骤：

1.大家好，今天我要分享一种孩子特别喜欢的小面包做法。在150毫升的温牛奶中加入5克酵母粉，搅拌均匀。

2.准备400克面粉，加入两勺白糖，用刚才调好的牛奶和面。一边加面一边搅拌，直到形成絮状。然后，加入20毫升食用油，揉成光滑柔软的面团。揉面团的时候需要多花一些时间，这样制作出来的小面包口感会更好。

3.不用进行发酵，先在案板上撒上一些干面粉，将面团搓成长条状，然后切成大小均匀的十个面剂。

4.将每个面剂由外向内包裹，然后搓成圆球状，撒上一些干面粉整理好。

5.用保鲜膜覆盖，醒发40分钟。醒发好的面团会变得胖嘟嘟的，拿起来感觉轻飘飘的。

6.在锅中加热油，油温七成热时，将小面包下锅。由于油温较高，小面包的表面会很快定型，内部不会吸收过多的油。全程用小火慢炸，并时常一下，直到两面都变成金和酥脆，大约需要三分钟左右。

7.炸好后，将小面包捞出，在白糖中滚一滚，也可以裹上一层椰蓉粉。趁热吃，外皮酥脆，内部非常。虽然经过油炸，但由于制作方法巧妙，小面包并不吸油，吃起来不会觉得油腻。孩子们非常喜欢，甚至感觉比用烤箱烤的面包还要香。这种小面包既可以作为主食，也可以作为零食。有兴趣的朋友可以试着做一下。