劲酒和江小白谁容易醉

夏夜微凉，与朋友聚餐想要小酌一杯，你会选择何处？北京青年报记者走访市场发现，如今更多的年轻消费者和女性消费者倾向于在家或便利店的门口畅饮鸡尾酒，随着鸡尾酒DIY的兴起，这一趋势愈发明显。这也让小瓶酒迎来了新的发展机遇。

小瓶酒成新零售酒区焦点，占据货架新C位

在朝阳大悦城一家日杂店的酒类销售区，记者发现不少年轻顾客在此流连，拿起小瓶酒拍照打卡。这里的酒类销售区与超市不同，各种50到100ml的小瓶酒出现在货架最显眼的位置。这些不仅有常见的小瓶洋酒、葡萄酒，还有缩小版的五粮液、洋河大曲等白酒。

店家表示，这些小瓶酒主要是用于DIY鸡尾酒的基酒，当然也可以直接饮用。从酒类销售区的商品布置来看，这一区域就是为了DIY鸡尾酒而打造的。除了小瓶酒，还有预调鸡尾酒商品、鸡尾酒浓缩液等。

除了这家日杂店，小瓶酒在711等连锁便利店、七鲜、盒马等新零售门店以及特卖店中都有出现。原本作为品牌赠品的小瓶白酒，现在也在上述渠道的货架上占据了一席之地。据不完全统计，多个白酒头部品牌的小瓶装白酒已经在售。

小瓶酒的前世今生及市场趋势

事实上，小瓶酒并不是现在才出现的新事物。在白酒行业中，小瓶酒一般指的是单瓶容量在100-150毫升、价格不超过30元/瓶的产品，具有便携、直饮等优势。

早期的小瓶酒主要以二锅头、劲酒等传统小瓶酒为代表。而近年来，江小白等青春小瓶酒的出现，使得越来越多的酒厂开始在青春小瓶酒上寻找商机。小瓶酒最初是为了作为口粮酒而推出的，高度依赖餐饮市场，难以进入白酒市场主流的宴请和礼品市场。在年轻消费者越来越不愿意在餐桌上消费白酒的当下，这类口粮式的小瓶酒市场逐渐出现颓势。