油菜的6种家常做法(孩子大爱的家常菜,好吃到没朋友)

导语:对于现代家庭来说,通常只有一个孩子,因此孩子的饮食问题成为了家长们关注的焦点。很多孩子在吃饭前都会询问有什么菜,如果不喜欢吃的话就不吃饭。为了让孩子多吃点,家长们想尽办法为孩子制作新鲜的菜肴。下面,我们为大家介绍几个可口的菜谱。
家常回锅肉做法
材料:五花肉、青蒜、姜片、葱段、大料、香叶、料酒、豆瓣酱、豆鼓等。
步骤:
1. 将五花肉煮熟后捞出晾凉,切片。
2. 热锅下油,放入肉片炒至出油,加入调料翻炒。
3. 加入青蒜段炒匀,小火焖熟即可。
酸辣田螺
材料:田螺肉、青椒段、红椒段、泡辣椒等。
步骤:将田螺肉洗净蒸制后,与其他材料爆炒,加入高汤、韭菜花等调味,出锅时加入醋和紫苏叶末即可。
当归鸽子大补汤的家常做法
鸽子的肉质鲜美且营养价值高,具有滋补益气、祛风解毒的功效。
材料:鸽子肉、当归、参等。
煲汤时间最好控制在两小时以内,按照煲汤的步骤进行烹饪即可。适量饮用对身体有益。温馨提示:虽然老火汤的营养价值高,但对于体质较弱的人而言适量饮用即可。
可乐鸡翅的家常做法
一种备受喜爱的家常美味菜肴,味道鲜美色泽艳丽。不仅能保留可乐的香气还保留鸡翅本身的嫩滑口感,受到广大食客的喜爱。做法简单只需鸡翅和可乐以及适量的调料即可。在烹饪过程中要注意慢火烧煮以充分发挥鸡翅的营养成分并保持口感。最后收汁时要注意不要收得太干以免影响口感。 温馨小提示:烹饪过程中要注意火候和时间控制以确保鸡翅的口感和味道达到最佳状态。口蘑烧油菜的家常做法
