红薯粉团最简单做法(喜欢吃红薯的有口福了,5种做法,简单家常,出锅就想吃)

随着夏季的离去,我们迎来了秋天,这个季节以它独特的方式在告诉我们:气候逐渐变得干燥,人们的身体也开始出现一些微妙的变化,如便秘、上火和皮肤干燥等问题。我们应季的瓜果蔬菜就显得尤为重要,它们不仅能帮助缓解便秘,还能为身体补充营养。特别是一种我们熟知的蔬菜——红薯,堪称秋天的"明星菜",在这个季节里,它的营养价值尤为突出。
红薯在我们老百姓的心中占据了重要的地位,它富含膳食纤维、多种维生素、钙、铁、钾等矿物质,具有增强抵抗力、延缓衰老、预防便秘、美容养颜等多种功效。因其出色的健康效益,红薯被誉为"长寿食品",在健康食品排行榜中脱颖而出,是蔬菜界的"冠军"。
接下来,我将与大家分享5种红薯的美味做法,喜欢的朋友们不妨一试。
1.麻脸红薯:首先将红薯削皮切片,裹上淀粉后油炸至酥脆。接着炒制糖浆,将炸好的红薯与糖浆翻炒均匀,最后拌入芝麻,一道简单的麻脸红薯就制作完成了。
2.红糖红薯丸子:将红薯蒸熟后压成泥,加入糯米团制成圆球。再煮制红糖水煮至沸腾,浇在红薯丸子上,撒上白芝麻点缀即可。
3.红薯糕:将红薯蒸熟后搅打成泥,加入糯米粉、玉米淀粉搅拌。然后蒸制后冷藏定型,擀开切片即可。
4.红薯糯米饼:将红薯切片,与糯米面团交替夹在一起,油炸至酥脆。这种饼的特点是外皮脆,内馅香甜。
5.红薯饼:将红薯蒸熟后搅成泥,加入糯米粉、面粉等搅拌成面团。制成小圆球裹上黑芝麻后压扁,放入电饼铛烙制至两面金黄即可。
在这个秋季,让我们不妨多做一些红薯美食来享用,既能享受美味,又能为身体带来营养和健康。
