土柠檬腌制15年了还能吃吗（中元节鸭力”足 首府部分商家日订单量达平时三倍）

中元节将至，鸭子欢腾销售热！

农历七月十四即将到来，也就是我们传统的中元节。在这一天，吃鸭子已经成为民间的一种习俗。鸭子们可谓是家家户户饭桌上的明星，这也让鸭子们迎来了销售的高峰期。

说到吃鸭，南宁的朋友们对青头鸭情有独钟。那么在哪里可以购买到新鲜美味的青头鸭呢？许多人推荐了石埠农贸市场。

走进石埠农贸市场，近150个销售鸭子的摊位映入眼帘。这里各种品种的鸭子应有尽有，如青头鸭、水鸭、麻鸭、西洋鸭和桂香鸭等。市民们纷纷前来选购，市场的热闹程度可谓是“鸭力”十足。摊主们透露，近期鸭子的销量持续上升，价格也有所增长。

南宁石埠街市的李阿姨是卖鸭子的摊主之一，她兴奋地表示：“我的石埠青头鸭卖得非常好，今天已经卖了200只了。平时价格每斤是15元，但今天是节日，价格稍微贵了一元。”

除了普通的鸭肉销售摊位，一些特色餐馆也开始忙碌起来。甘家界柠檬鸭埌东店的工作人员介绍，农历七月十四当晚的座位已经全部订满。为了满足客户需求，许多客户选择打包带走。该店的柠檬鸭是其招牌菜之一，制作过程讲究火候和调料的搭配。副厨师长李进勇详细介绍了柠檬鸭的制作过程。他提到：“将鸭肉与特制的调料一起炒制，让鸭肉充分吸收味道。”还有其他口味的鸭子菜品如白切鸭、醋血鸭等也备受喜爱。南宁的一家老牌烧卤店生辉烧卤店内的招牌烧鸭也迎来了销售高峰期。该店店长表示：“明天预计销量是平时的3倍。”

中元节期间，鸭子成为了热门话题。无论是家庭聚餐还是餐馆宴席，鸭子都是不可或缺的一道美味佳肴。那么您家明天打算品尝哪种口味的鸭子呢？