如何防止大米生虫子（屯了那么多大米，放久了生虫怎么办？）

改编后的文章：

很多人都会遇到这样的情况，家里存放的大米时间一长，便会出现成群的小黑虫子。这些不请自来的小虫不仅让人看了不舒服，还会对粮食造成损害。在购买时，大米明明是干干净净的，袋口也一直是扎紧的，那么这些虫子究竟是从何而来的呢？

这些被称为“米虫”的小家伙，其实它们的学名叫米象。早在1763年，林奈这位瑞典的生物学家和分类学祖师，就已经发现了米象，并用双名法将其正式命名为Sitophilusoryzae。

米象昆虫的一生十分神奇，它们经历卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。雌性的米象会用其特有的吻端在大米上凿出孔洞，并将细小的卵产在其中，之后封好洞口。卵在大米内部孵化出幼虫，这些幼虫会在米粒内游走，边啃食边成长，经过数次蜕皮后化蛹。蛹期过后，它们便羽化成成虫，咬破米粒爬出。成虫的寿命可达七个月到两年。

实际上，米象虫卵早在粮食收获前就已经侵入米粒内部。由于大米和小麦的加工过程相对简单，旨在保留更多营养，因此这些米象虫卵得以幸存。到了夏天和秋天，随着湿度和温度的变化，米象虫卵开始孵化，变成幼虫，充斥在米缸中。

面对这些恼人的小虫，我们该如何预防呢？有些生活经验的朋友可能会立刻想到一些办法。

晒太阳是一种有效的办法。因为米象虫不喜欢阳光，所以将它们放在太阳下晒一晒，它们就会因为不耐高温而四散逃逸。

将米放入冰箱冷冻也是一个好方法。把米放在密封的塑料袋中，然后放入冰箱冷冻24小时，就能彻底消灭其中的米象。新买的大米也可以在冰箱里存放2到3天，以防米象出现。因为在温度低于11℃或高于35℃时，米象会停止产卵并休眠。

要想避免米象的侵扰，最好的方式是少量购买，经常购买，并在1到2周内吃完。

（参考资料：青年网、网易食尚锋味）