烤箱烤带皮土豆的做法（吃了20年的土豆，原来还可以这样做，头一次见，太有创意啦）

今日介绍一种令人垂涎的土豆独特吃法，叫做风琴土豆烤制法。它外观金黄诱人，口感香脆，制作起来简单方便，即使隔着屏幕都能感受到那令人陶醉的香气。这道菜肴融合了外焦里嫩的土豆和咸香的培根，再加上能拉丝的芝士，令人忍不住流口水。现在，让我们赶紧动手制作吧！

所需材料：

土豆2个、培根3条、马苏里拉奶酪、食盐、黑胡椒碎

将土豆洗净连皮一起处理，为防止底部切断，在土豆两侧放置筷子，然后将其切成约0.3厘米厚的薄片。接下来，用锡纸包裹土豆，放入已预热至180度的烤箱中，烤制30分钟。

在此期间，我们来处理培根。将培根切成片状，待土豆烤好后取出，去除锡纸。将培根片插入土豆片的缝隙中，两侧插小片，中间插大片。然后刷上一层油，并在顶部撒上盐和马苏里拉奶酪。

再次将准备好的土豆放入已预热至200度的烤箱中，继续烤制15分钟。

烤好后取出土豆，撒上黑胡椒碎，最后点缀上葱花。这样，一道美味的风琴土豆就制作完成了！

虽然看起来像是大餐，但其实做法非常简单。即使刀工不太熟练，切不出那么薄的土豆片也没关系，一样能做出美味的风琴土豆。在烤制过程中，芝士逐渐融化，培根的咸鲜味充分渗入土豆中，每一口都充满与滋味。记得要趁热享用哦！