简单好吃的面条煮法(6款宝藏面条做法!简单快手超好吃)

大家好,我是阿妹。今天,我想和大家分享一些简单的美食制作方法,特别是面条类的食谱。这些都是我个人特别喜欢,并且经过多次尝试,觉得既简单又美味的做法。今天带来的六道面条食谱,希望大家会喜欢。回家后煮一碗,既暖心又暖胃。即使你是厨房小白,也能轻松掌握这些技巧,快记下来吧!
木耳肉丝拌面
食材:干木耳、猪肉、大蒜、小米辣、辣椒面等。
做法:木耳提前泡发,将猪肉切成肉丝,大蒜切末。先在锅中热油爆香蒜末和小米辣,然后下肉丝炒至变色。接着加入辣椒面、木耳丝翻炒,调味后加适量开水煮制。汤汁浓郁后,木耳肉丝粉就完成啦!口感酸辣开胃,肉丝嫩滑,木耳脆爽。
酸汤乌冬面的做法
食材:乌冬面、香菜、大蒜等。
做法:准备一个大碗,加入香菜碎、蒜末等调料,淋上热油激发出香味。加入生抽、香醋、盐和鸡精等调味料。煮好乌冬面后,先加入半碗面汤,再将面条捞入碗中,搅拌均匀即可。酸酸辣辣的味道,加上乌冬面的Q弹口感,非常满足。
麻辣手擀面的制作
食材:手擀面、火锅底料、豆腐等。
做法:先炒制火锅底料,炒出红油后加水煮制。调味后加入各种配料如豆腐、海带丝等,最后下面条。煮好后,放上青菜和香菜,一碗麻辣鲜香的手擀面就完成啦!
鸡蛋面的做法
食材:鸡蛋、虾米、面条等。
做法:炒制鸡蛋后加入虾米,加水煮制面条。调味后淋上香油,撒上葱花即可。简单的食材,却能做出鲜香的味道,适合老人和小孩。
双椒肉丝面的制作
食材:猪肉、青红椒等。
做法:先炒制肉丝,加入各种调料如盐、生抽等。再炒香青红椒和大蒜,把炒好的肉丝加入碗中,加入各种调料。面条煮熟后,加入这些配料和调料,一碗色香味俱全的双椒肉丝面就做好啦!
家庭版炒面的做法
食材:面条、鸡蛋、葱蒜等。
做法:先煮熟面条,过凉水增加面条的韧性。然后炒蛋和其他配菜,加入各种调料如辣椒面、十三香等。最后加入面条翻炒均匀,撒上葱段即可。简单好吃,百吃不厌。
家人们,这六道面条的做法你们都学会了吗?赶快尝试一下吧!如果在制作过程中有任何问题,或者有自己的创意,都可以在评论区分享出来。期待大家的反馈和创新!
