葫芦瓜干的制作方法(山楂和葡萄干搭配在一起,作用这么厉害,解决了很多人的大烦恼)

山楂与葡萄干的美妙搭配,简单做法解决大烦恼,既省钱又实用!
大家好,欢迎来到鹏鹏美食房。今天我要给大家介绍一种意想不到的美食搭配——山楂和葡萄干。这种搭配解决了许多人的烦恼,而且做法非常简单,既省钱又实用。快跟着我的视频一起看看吧!
山楂干是我们都非常熟悉的美食,口感酸甜可口,很多人喜欢用它来泡水喝。除了泡水喝,山楂还可以制作很多美食,比如山楂片、山楂棒和冰糖葫芦等。而今天,我们要介绍的是山楂的另一种美妙搭配——葡萄干。
葡萄干口感酸甜,营养价值极高,很多人喜欢把它当做零食食用,或者用来熬粥。那么,当山楂干和葡萄干搭配在一起,会碰撞出怎样的美味呢?
抓一把葡萄干放入碗中,再放入8到10克的山楂干,不要放太多,否则会很酸。接着,准备几颗红枣,红枣口感甜美,营养价值高,可以中和山楂和葡萄干的酸味。再往碗中加入一勺面粉,用手抓拌这些食材,为什么呢?因为这些食材表面有很多褶皱,容易沾染灰尘,直接清洗不干净,而面粉具有很强的吸附作用,可以轻松清洗掉这些灰尘。
不管我们吃山楂、葡萄、红枣还是枸杞,一定要加入面粉来清洗,这样吃起来才更健康、更放心。抓拌好后,再加入水清洗掉食材表面的面粉,只需要抓洗一会儿,你就会发现清洗食材的水到底有多脏。看见这个清洗过程,你还敢直接把这些食材泡水熬粥或直接食用吗?
洗净后,用剪刀把红枣剪开,因为红枣个头较大,如果整个直接食用,营养成分无法完全释放。把准备好的食材放入砂锅中,用大火开始煮。为什么选择砂锅呢?因为砂锅的保温性好,能锁住食材的营养。
等到锅里烧开之后,加入一勺冰糖或红糖,根据个人口味来调节酸甜度。然后盖上锅盖,用小火熬煮10分钟左右。时间不宜过久,否则山楂干会变得特别酸。
熬煮好后,盛出来看一看,你会发现这锅山楂葡萄干水已经变得有营养且色泽诱人。每天喝上一杯,坚持一段时间,你会有惊喜和发现。这种简单的搭配,帮助很多人解决了大烦恼。
看完这个视频,你知道这种搭配对我们有什么作用吗?如果你还没尝试过这种做法,那就赶紧收藏视频试一试吧!这种搭配不仅简单易做,而且作用强大。如果你喜欢我的视频,记得给我点个赞哦!我们下个视频再见!秋日生活打卡季。
