带个鹿头的酒是什么酒

血的故事与鹿血酒的魅力

在古代热播电视剧《如懿传》中，炩妃卫嬿婉为了争宠，给皇帝饮用了鹿血酒，导致皇帝出现了一系列的生理反应。那么，鹿血酒真的有这么神奇的功效吗？让我们一起来揭开鹿血酒背后的神秘面纱。

鹿血，源自梅花鹿和马鹿的血液，其性质热，味道甘甜并带有些许咸味，归于肝、肾二经。鹿血具有补血、活血化瘀、消肿止痛等功效。自古以来，鹿血就被皇族和贵族视为治病养生的珍品。在宋代，达官贵人甚至流行“刺鹿血生饮”。到了清代，鹿血更是被誉为“人间仙品”，皇室贵族把它视为养生的极品。

在《如懿传》中，乾隆皇帝因年纪渐长且操劳国事，导致肾阳虚。鹿血酒具有大气、养血的功效，因此可以治疗等性功能减退的病症。鹿血酒的制作方法是将鹿颈静脉血与白酒混合配制而成。经过充分搅拌后，放入冰箱冷藏24小时方可饮用。

白酒具有活血通脉、助力的功效，与鹿血结合更能发挥补肾阳、血的作用。《本草纲目》对鹿血的记载中，称其能够治疗、补虚、血、止腰痛等。现代科学研究也证实，鹿血所制酒富含多种营养成分，具有强心、抗疲劳、促进新陈代谢等作用。鹿血酒还能改善性功能、美容养颜、延缓衰老、纠正贫血等。

虽然鹿血酒具有诸多好处，但并人适用。对于五心烦热、便黄、咽干、烦渴、鼻血或行经量多的热性体质人群，以及高血压、肝炎、肾炎等患者，应当谨慎食用或在医师指导下进行。

作者：刘秀，安徽省铜陵市妇幼保健院

除了鹿血酒的神秘魅力，生活中的咖啡利口酒、巧克力和坚果也各具特色。我们在享受这些美味的也要了解它们各自的特点和适用人群。

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