品鉴酒最怕三个东西（看、闻、摸、烧”简单四步辨真假沉香）

现在，沉香市场热度不断攀升，沉香因其稀有性和独特性，变得如同钻石一般珍贵，受到了广大收藏爱好者的青睐。

正因为沉香的价值高昂，许多消费者对购买沉香产品心存顾虑，担心购买到假冒伪劣的产品。对于喜爱沉香的香友们来说，了解如何鉴别天然沉香和假沉香显得尤为重要。

沉香散发出的香气令人难以抗拒，它融合了淡淡的天然香味、优雅的花香、清凉的薄荷味，以及森林中的清新味道，还带有一种难以形容的中香味，令人心旷神怡。

正因为沉香的独特魅力，现代人对沉香的热爱愈发深厚。那么，如何鉴别真假沉香，选购优质的沉香呢？我们可以借鉴中医的四诊法：“望、闻、问、切”，同样，沉香的鉴别也可以分为“望、闻、切、烧”四个步骤。

“望”，在选购沉香时，我们要仔细观察其纹理，查看油线是否清晰，颜色是否自然。需要注意的是，天然沉香不可能完美无瑕，颜色、油含量分布都会有所差异。而人工制造的假沉香则颜色均匀，大多为黑色。

“闻”，这是鉴别沉香真伪的最重要手段。真正的沉香散发出的香气是一种无法复制的大自然赋予的纯净香气，初闻时可能会感到一种中味道。而假的沉香往往使用化学添加剂通过高压、蒸煮等方式制成，其味道初闻很香，但刺鼻不舒适，与天然沉香的味道相比，会让人越闻越感到不适。

接下来是“切”，也就是触摸沉香。如果是经过高压泡油的假沉香，表面会有一种油腻感。可以通过触摸感受其含油量与重量的比例，真正的沉香含油量越高，重量越重。

最后是“烧”。如果经过前三步仍然难以确定沉香的真伪，可以通过火烧的方式进一步鉴别。假的沉香燃烧时散发的味道刺鼻，长久之下甚至会导致口舌发干，而真正的沉香燃烧时散发的香气则是清香怡人，令人精神焕发。

了解这些鉴别方法后，相信香友们能够更加放心地选购自己喜欢的沉香产品了。