茶果间作种植的茶是什么(这些春节伴手礼 才是独属于苏州人的浪漫)


茶果间作种植的茶是什么(这些春节伴手礼 才是独属于苏州人的浪漫)

过年回家探亲访友或者来苏州游玩,带上一份地道的特产,与家人朋友共同分享这份独特的苏州浪漫,无疑会增添许多欢乐。让我们一起走进物产丰富的吴中,探寻那些不容错过的江南美食。

一杯碧螺春,让新年的味道更加浓郁!作为十大名茶之一的洞庭碧螺春,其茶条索纤细,卷曲呈螺,银绿隐翠,清香高雅。独特的茶果间作种植方式,让碧螺春茶带有果香味,兼具花香、果味和茶韵。每一斤碧螺春都是由七万芽头手工采摘炒制而成,显得尤为珍贵。

在东山陆巷古村解元牌坊旁的白玉方糕店,刚出炉的白玉方糕洁白如玉,清香扑鼻。咬一口下去,甜糯的豆沙馅味与糯米的清香交织在一起,令人回味无穷。东山山浪小吃店还推出了定胜糕、猪油糕、雪饺等特色小吃。苏州人的餐桌上少不了外形洁白晶莹的猪油糕,糯软,油而不腻,寓意团圆。

源于东山的雪饺,形状似菱形,馅料丰富,口感松脆甜度适中。除此之外,洞庭东西山还是著名的枇杷产区,其产出的枇杷蜜为蜜中珍品。西山岛因其丰富的物候条件,成为名副其实的花果山,农人们将水果酿成美酒,让这份江南的甜蜜得以延续。

每逢秋天,窑上村便成为苏州最香的村子。这里的桂花经过精心加工,可以制成甜口桂花酱或咸口梅酱桂花。光福香雪海广植梅树,每年五月会泡制青梅酒。久酿的青梅酒让梅香与酒味更加和谐,山野气息扑鼻而来。

甪直的甪直萝卜是名优产品,始创于清朝道光年间。其色泽红亮、晶莹透明,口感酥脆、咸甜适中、酱香浓郁。木渎镇的藏书地区因藏书羊肉而著称,被称为“羊肉美食之乡”。这里的羊肉采用杉木桶烧煮,香气浓郁,口感鲜美。藏书羊肉美食种类繁多,总有一种能触动你的味蕾。

走进吴中这片鱼米之乡,你不仅能品尝到各种美食,还能感受到浓厚的历史文化氛围。无论是自己享用还是馈赠亲友,这些独特的江南美食都会留下美好的回忆。


茶果间作种植的茶是什么(这些春节伴手礼 才是独属于苏州人的浪漫)