青菜的18种家常做法（不知道吃什么菜的来看看，这8个菜谱做法简单又好吃，建议收藏）

有没有和我一样的人，每天下班回家后总是纠结该吃什么菜。今天，我整理了八大简单易做、味道美妙的菜谱，可以保存起来，以备不时之需。当你不知道吃什么时，就尝试做一下这些菜吧。

一、爽口凉拌空心菜

这款凉拌空心菜能让你重新认识到空心菜的美味。酸辣开胃，非常下饭，做法简单，减肥人士也可放心食用。

所需材料：空心菜、蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻等。

二、香脆避风塘炒虾

虾壳酥脆，虾肉鲜嫩，色香味俱佳，回味无穷。制作这道菜需要的材料有罗氏虾、洋葱、红椒、蒜苗、蒜蓉、避风塘调味料等。

三、辣味双椒鸡翅

这道菜让我欲罢不能，每次做都会吃上一碗又一碗的米饭。鸡翅吸满辣汤，吃起来超过瘾。主要材料有鸡中翅、青红辣椒、大蒜和小米辣。

四、清蒸葱油鱿鱼

简单蒸制就能享受美味的葱油鱿鱼，低卡高蛋白，是减脂期的绝佳选择。配上杂粮饭和青菜，美味又健康。主要材料有鱿鱼、姜丝和葱丝。

五、豆豉蒸排骨

排骨蒸制软烂脱骨，非常入味，同时保留了排骨的鲜味。这道菜十分美味，让人欲罢不能。主要材料有排骨、金针菇、豆豉等。

六、肉沫橄榄菜四季豆

这道菜是终极米饭杀手，非常下饭，适合胃口不好的人食用。主要材料有四季豆、橄榄菜和肉沫等。

七、香辣辣炒鸡胗

辣炒鸡胗香辣下饭，酸辣可口又有嚼劲。主要材料有鸡肾、蒜苔等。

八、豆豉蒸凤爪

这道菜成功复刻了广州酒楼的味道，豉香浓郁，凤爪软糯脱骨。主要材料有炸好的凤爪等。