兰陵美酒郁金香暗示什么(李白诗句:兰陵美酒郁金香,此郁金香”非彼郁金香”)


兰陵美酒郁金香暗示什么(李白诗句:兰陵美酒郁金香,此郁金香”非彼郁金香”)

兰陵美酒,飘香四溢如郁金,

琥珀光泽,玉碗盛载更亮眼。

主人若能醉倒宾客心,

他乡何处,已忘归途何处寻。

家中玄关挂着一幅书法作品,乃友人所赠,上面正是李白的《客中行》。昨日漫步植物园,郁金香盛开的景象令人陶醉。归家后读此诗,不禁引发遐想:唐代已有郁金香吗?或者古代有以郁金香酿制的酒?这个问题之前未曾深究。

好奇心驱使之下,开始上网搜寻资料。这才发现,原来对唐诗的理解有所欠缺,并且常识也不足。李白诗句“兰陵美酒郁金香”中的“郁金香”,并非我们当下所欣赏的郁金香花,而是一种名为郁金的姜黄属植物,其根块散发着浓郁的香气。

根据社会科学报的微信平台于2018年4月9日发布的文章《郁金名中识郁金》介绍,查阅古代各类本草或植物学专书,便会发现诗中的“郁金”仅是一种姜科植物,而所谓的“郁金香”,更恰当的解读应是“郁金”的香气。

据秒懂百科所述,古代人们喜欢用郁金的根状茎来酿酒,使得酒液呈现出类似琥珀的黄颜色。李白诗中的“郁金香”实际上是指郁金的香味。

至于现代园林中观赏的郁金香,原产于欧洲,直到上世纪80年代才由西安植物园成功引种(参见《北京植物志》)。对郁金与郁金香的理解,如今已然清晰,这也算是追寻历史文化的一个小插曲吧。

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