百花蜜为何要尽量少吃

在深圳，有着一位叫陈昌运的人已经养蜂四十余年。从早年的拓荒者到现在的不懈奋斗者，他的足迹遍布这座城市的各个角落。今年七十二岁的陈昌运，随着蜜蜂的迁徙，他的家也安在了哪里。过去的四十年里，陈昌运目睹了深圳的快速变迁和发展，同时也用他的智慧和毅力在这座繁华都市开辟出了一条独特的道路。

早在四十多年前，陈昌运带着妻子和四个孩子从老家来到深圳。那时的深圳还未完全开发，到处是野草丛生的山头。刚到深圳的陈昌运凭借养蜂的技术，很快便在这片土地上找到了生存之道。他在山坡上放置蜂箱，便有大量的蜜蜂前来采蜜。在最繁忙的时段，陈昌运管理着多达两百个蜂箱，每年的蜂蜜产量也十分可观。那时的他，最大的困扰便是蜂蜜太多，储存成了问题。

除了养蜂，陈昌运还做过许多其他工作，如养猪、卖猪肉、捡破烂等。在深圳的前十年里，他和家人经历了许多艰辛。但陈昌运从未放弃过养蜂这个手艺。他深知在这座繁华的城市里，要想靠养蜂发家并不容易。为了寻找合适的养蜂地点，他曾多次搬迁蜂场。最终，他找到了人烟稀少的郊外作为养蜂的场所，并在那里搭建起简易的住所。

生活中的陈昌运并不轻松。他和家人面临着各种危险和困难。每逢暴雨季节，他总是十分紧张，担心暴雨和泥石流会摧毁他的家园和蜂场。有一年夏天，暴雨来袭，陈昌运在夜间及时转移了家人，躲过了一劫。但洪水还是冲毁了他们的小屋和一部分蜂箱。他并未因此放弃，而是努力寻找被冲走的蜂箱，最终找回了十几个完好的蜂箱，为他继续养蜂留下了希望。

在深圳养蜂四十年的陈昌运已经成为了一名专业的养蜂人。他深知酿制蜂蜜也是一门技术。不同季节会有不同的花蜜，从而影响到蜂蜜的品质和口感。例如荔枝蜜的酿制就与天气息息相关。如果花期遇到阴雨天，产出的荔枝蜜会比较淡；如果天气晴好，则荔枝蜜会更加，带有明显的荔枝花香。

陈昌运的妻子曾美娣比他小七岁。她陪伴着他度过了许多艰辛的日子。为了让家人过上更好的生活，陈昌运立志要为妻子买一套房子。经过几年的努力，他们终于在深圳布心村买下了一套房子。几年后，他们又购买了一套近90平方米的房子。如今，他们的儿子、儿媳和两个孙女都住在一起，一家人其乐融融。

虽然已年过七十，但陈昌运依然精神矍铄，每天早出晚归。他喜欢和蜜蜂打交道，享受看着蜜蜂飞进飞出带来的满足感。年轻时过于拼搏的他留下了一些病根。他患有糖尿病，医生建议他少吃甜食。这对于喜欢喝蜂蜜的他来说是一种煎熬。但他依然坚持每天工作，享受养蜂带来的快乐。

现在他的儿子已经成家立业，三个女儿也都嫁人了。陈昌运表示他此生已无更多牵挂，只想在山水间自由养蜂，安享晚年。而他的妻子曾美娣也表示，相比刚到深圳时的艰苦日子，现在的生活如同蜂蜜般甜蜜。两人都表示不想回到老家，想留在深圳这座繁华都市安度余生。“我想当一名特区人。”陈昌运坚定地说。