生日蛋糕怎么画好看 漂亮

随着春天的到来，重庆轨道交通2号线仿佛变身为一列“开往春天的列车”，吸引了无数网友前来打卡留念。而最近，这一具有特色的景象被一位富有创意的糕点师转化为了一道美味的蛋糕。

3月6日，我们有幸联系到了这位制作“开往春天的列车”蛋糕的糕点师——司清。这位来自甘肃的姑娘，在重庆求学后决定留在山城创业。她向我们讲述了这道独特蛋糕背后的故事。

一位热心的顾客联系到司清，希望为她女朋友制作一款特别的生日蛋糕。顾客提到，他们曾一起在“开往春天的列车”上留下美好的回忆，因此想在蛋糕上还原这一场景。

为了精准还原，司清和助手亲自前往渝中半山崖线和列车打卡点进行实地勘测。在测量了精确尺寸后，她们根据实地景象在图纸上精心设计了蛋糕的雏形。虽然原本计划还想要呈现重庆的桥梁和摩天大楼，但由于蛋糕比例的问题，最终选择了呈现列车站点和关岳庙。

景观设计只是第一步，将图纸上的景观转化为美味的蛋糕并不容易。司清花了两天时间完成这道蛋糕，而通常一般的蛋糕几个小时就能完成。第一天，她们忙着准备各种材料，包括烤制蛋糕坯、制作夹心和翻糖。翻糖的制作需要极强的造型能力，也是最为耗时的一部分。蛋糕中的列车、轨道、小亭子和关岳庙，都是由司清和助手精心制作的翻糖组件。当所有材料准备齐全后，第二天她们开始了蛋糕的塑形工作，这一步骤前后花了8个小时。

司清向我们分享了她完成蛋糕时的喜悦心情。她说，无论是视频还是照片，都不及亲眼看到蛋糕的那一刻美丽。当她们在蛋糕上模拟太阳光照射的效果时，整个蛋糕就像展现了童话世界里的重庆春天。

这位甘肃出生的司清，已在重庆生活了15年，她把自己看作是半个重庆人。从四川美术学院硕士毕业后，她原本在地产公司从事景观设计工作，但心中始终有一个创业的梦想。

2020年底，司清与大学同学一起创办了自己的蛋糕店。受到社交媒体的启发，她开始尝试制作景观蛋糕。她说：“我想用蛋糕记录下山城的美，用不一样的方式去展示重庆的景点。”

除了“开往春天的列车”，司清还曾制作过电影《哪吒》中的角色蛋糕，以及还原了重庆江津区的长江大桥。她告诉我们，目前正计划制作一份“李子坝轻轨穿楼”的景观蛋糕，希望通过这样的方式让更多人了解并爱上重庆。

司清表示，她希望通过自己的蛋糕，让顾客感受到去想去的地方、见想见的人的美好。她的社交账号介绍里写着这样一句话——“力争做一个设计界最厉害的西点师”。（图片由司清本人提供）