高中生吃什么补脑增强记忆力

家有中学生，妈妈需常做这六道汤品，滋神，补脑益智，孩子越喝越聪明！

中学生正处于学习压力较大的阶段，思虑多、用脑量大，因此父母需要格外关注孩子的饮食健康。除了日常让孩子摄入一些益智健脑的食物，如黑芝麻、核桃等，还可以多喝一些汤品，以滋神，补脑益智。今天，就为大家推荐六道汤品，这些汤品既美味又营养，孩子越喝越聪明！

1. 土鸡炖鱼头

食材：土鸡、鱼头、枸杞子、姜片、盐、料酒、鸡精、花生油。

将土鸡和鱼头清洗干净，切块备用。锅中烧油，放入姜片爆香，再放入鱼头煎至两面金黄。将所有食材一起倒入砂锅中，加入清水、料酒，炖煮半小时，最后加盐、鸡精调味即可。

2. 豆腐海鲜菇鲫鱼汤

食材：豆腐、海鲜菇、鲫鱼、葱、盐、花生油、姜片。

将鲫鱼、海鲜菇、豆腐分别清洗干净，切块备用。锅中烧油，将鲫鱼煎至两面金黄。然后将所有食材一起放入砂锅中，加入清水，炖煮一个半小时，最后加盐调味，撒上葱花即可。

接下来还有更多汤品推荐：天麻参炖鱼头、雪菜黄鱼汤、腐竹白果鲫鱼汤和苹果核桃鲫鱼汤等。这些汤品都具有健脑益智的功效，制作方法也简单易学。

这些汤品在大脑运转中发挥着重要的作用，不仅有益于正在成长中的儿童和备考的学生，对成年人以及老年人也有很好的补脑作用。在均衡饮食的基础上，适当地多喝这些汤品，有助于增强记忆力、提高思维敏锐度，激发创造力和想象力。

我是食养小厨，一个热爱美食的营养师和食疗养生师。如果您喜欢我的文章，请关注我的账号，感谢您的支持！