pizza怎么做 空气炸锅

冬天正是享受肉食盛宴的好季节,最近我又新购入了欣和家的韩式辣椒酱。之前囤的货已经所剩无几,今天不想用明火做饭,又想享受美食,于是决定用这款韩式辣椒酱做一道美味的懒人料理——“空气炸锅韩式烤辣翅”。这道菜的做法简单易学,烤出来的鸡翅鲜嫩,一咬就能脱骨。用空气炸锅烤鸡翅,可以滤掉多余的油脂,吃起来不会有负担感。爱吃鸡翅的朋友们一定不能错过哦!
所需食材如下:
鸡翅 500克
欣和韩式辣椒酱 1大勺
玉米油 适量
白砂糖 适量
鸡精 半勺
披萨草 适量
蒜 8-9瓣
制作步骤:
1. 清洗500克鸡翅,并挤干表面水分。
2. 使用厨房纸进一步吸收多余水分。
3. 在鸡翅正反面划两刀,以便入味。
4. 将蒜瓣拍扁,保留蒜皮。
5. 在鸡翅中加入韩式辣椒酱、鸡精,并加入蒜瓣和蒜皮,抓拌均匀。
6. 撒上披萨草,静置20分钟让鸡翅充分入味。
7. 在空气炸锅烤网上喷一层玉米油,铺上鸡翅,表面撒上白砂糖。
8. 以200度烤15分钟,取出翻面后再撒上白糖。
9. 继续以200度烤3-5分钟即可出锅。
小贴士:
蒜皮是这道菜的提味关键,千万不要丢弃。喜欢蒜味的朋友可以适量增加蒜瓣。对腥味敏感的朋友可以加入料酒腌制。
鸡翅对具有多种好处:
1. 强身健体:鸡肉的消化率高,易被吸收利用,可增强体力。
2. 提高免疫力:对于忙碌的现代人来说,多吃鸡肉有助于增强免疫力,减少患病几率。
3. 补肾精:可缓解肾精不足导致的小便频繁、耳聋、精少等症状。
4. 美容:鸡翅的胶原蛋白含量高,有助于保持皮肤光泽和弹性。
烹饪好吃都是有技巧的,我的每一道菜谱都有小妙招。欢迎大家搜索“豆果”查看我的菜谱。喜欢这道美食的朋友记得收藏和关注哦!下方留言分享你的烹饪心得和建议吧。
