荔枝长途运输保鲜方法

高州电商在荔枝销售上的挑战与解决方案

荔枝保鲜和物流运输一直是高州电商面临的难题，如何让高州荔枝销售得更好、更多、更远一直是业内的关注焦点。特别是在荔枝大量上市的5月中旬至6月下旬，如何让高州荔枝快速且保鲜地到达消费者手中成为今年的营销重点。

为了解决这一问题，高州市科工商务局提前布局，指导高州市电子商务协会推出“荔枝全程冷链直运”新模式。通过减少装卸环节、避免荔枝搬运时的碰撞以及降低无冷链环境下的运输时间，旨在确保荔枝的新鲜度并降低物流成本。

至今，通过这一新模式，高州已成功将荔枝运送到江浙沪皖湘鄂赣等多个省市，共55车次，约10万件，销售荔枝约250吨，为电商企业节省了约350万元的物流成本。

详细来看，为了确保荔枝的新鲜度，高州在荔枝主产区开设了冷链专线，打造“第一公里”冷链物流。这些专线直接收货，运至中转场，再分发至各线路冷链车，最终送达终端省市。这一举措确保了荔枝从产地到消费者手中的新鲜度，解决了“出村”难题。

在去年的基础上，今年的荔枝冷链直运模式进行了全面升级。新增了湖北、湖南、江西省等线路，扩大了直运范围。通过优化运输模式和降低成本，与快递企业紧作，实现了在发货地贴单、直接中转上冷链车的流程，确保了货物的准确性和时效性。值得一提的是，3KG荔枝的冷链运输费用由去年的13元降至10元，与航空运输相比，节省了近75%的物流成本。

这一新模式得到了广泛的认可和推广。越来越多的电商企业看到了其带来的好处，从尝试到接受再到推广。目前，已有30家企业加入这一模式，证明了其可行性。随着模式的推广，德邦、顺丰、京东、邮政等快递企业也纷纷优化荔枝冷链运输，降低价格，缩短时间。

展望未来，高州及周边地区的荔枝、龙眼、辣椒、黄皮、百香果等农产品都将受益于这一新模式。这不仅有助于解决高州荔枝的运输难题，还将推动其他农产品的销售，助力产业发展和农民增收。

本文由邱茜撰写，来源于南方报业传媒集团南方+客户端。