小龙虾进货渠道价格

近期,武汉的小龙虾市场迎来了亲民的价格潮,许多市场的零售价已经跌破了10元大关,引发了市民的抢购热潮。
经过记者的走访调查,发现今年小龙虾的价格相较于去年有了大幅度的回落。以前在小龙虾旺季,每斤的价格高达五六十元,而现在价格已经降到了每斤仅8元左右,比往年的价格提前进入了降价周期。
在“肥肥虾庄”品牌店铺,负责人介绍到今年五一期间,虾的整体价格同比降低了大约10%,而客流量却增加了5%。该店铺在外卖平台上的价格也有所下降,比如900克的蒜蓉龙虾去年售价为198元,今年已经降至188元。
在白沙洲海鲜市场,记者看到商户们正在忙碌地分拣小龙虾,准备发货。据一位水产老板介绍,现在小龙虾的价格已经提前降低,比往年更加优惠。“中青”小龙虾的价格在12至13元之间,“小青”小龙虾则只需8元。他表示,小龙虾的出货量与养殖面积有关,价格也随着每日的供求量而波动。
商家张老板透露,店内最便宜的小龙虾每斤只需8元,但个头较小,重量在10克至15克之间。他解释说,近期小龙虾的货量激增,销量却不尽如人意,因此价格有所下跌。尽管小龙虾的产量大,但今年的销量却不如往年,导致小龙虾价格下跌。据他透露,青虾和红虾的价格同期也有所下降。
到了五一假期的最后一天,商家表示小龙虾的价格有所上涨,“昨天的价格是每斤11元。”根据“虾谷360”平台的数据显示,截至5月8日,小龙虾的价格已经连续下跌近半年。其中,武汉的小龙虾在节前呈现小幅涨价趋势,但节后迅速回落。
