猪腰子做汤怎么做好吃


猪腰子做汤怎么做好吃

最近不少姐妹们都在探求煲汤的秘诀,今天我要分享的可不是一般的汤,而是我家的四大"夫妻和谐汤",每一款都是经典!这些汤的食材都很常见,做法也不复杂,但味道绝对让人回味无穷。我和我老公每周都会喝两次,他加班回来都精神焕发,周末还能一起爬山郊游呢!

① 黑豆猪尾汤:男士的绝佳补品

所需材料(适合两人份):黑豆一把、猪尾巴一根、红枣几颗、生姜三片、枸杞少许。

制作步骤:

1. 提前泡黑豆两小时,猪尾巴切段焯水去腥。

2. 所有材料放入砂锅,加足量水大火煮沸。

3. 转小火炖一个半小时,出锅前撒入枸杞。

猪尾巴的胶原蛋白配上黑豆的补肾效果,喝完让人感觉浑身暖和,特别适合那些经常感到腰酸的男士。

② 板栗乌鸡汤:天然的能量补充剂

所需材料:乌鸡半只、新鲜板栗十几颗、山半根、陈皮一片。

制作步骤:

1. 乌鸡切块焯水,板栗去壳,山切滚刀块。

2. 所有食材放入电饭煲,加适量清水。

3. 选择“煲汤”模式,两小时后自动保温。

板栗的甜糯与乌鸡的鲜香完美结合,喝完就像给身体充电,第二天起床精神抖擞!

③ 海参小米粥:低调却强大

所需材料:即食海参两条、小米半碗、南瓜200克、葱花少许。

制作步骤:

1. 小米浸泡半小时,南瓜切丁蒸熟压成泥。

2. 小米加五倍水煮开花,加入南瓜泥搅拌均匀。

3. 放入切段的海参煮五分钟,最后撒入葱花即可。

别看这粥清淡,海参的温补作用可是超强的,特别适合经常熬夜、容易疲劳的人。

④ 杜仲腰花汤:融合传统智慧

所需材料:猪腰一对、杜仲10克、核桃仁六颗、米酒两勺。

制作步骤:

1. 猪腰对半切开去白筋,切花刀后用盐水泡20分钟。

2. 杜仲加三碗水煮20分钟,滤出汁。

3. 腰花焯水后与核桃仁放入汁,加米酒炖40分钟。这款汤特别适合久坐办公的上班族,喝完后感觉整个人轻松如spa后。此外提醒大家一下肉最好焯水去血沫之后熬汤食用最佳并且一定要记得汤水要温着喝效果最好建议姐妹们每周选两款汤交替煮坚持一个月就能感受到变化而且不仅男性可以享用女性喝这些汤同样有许多好处如能让气色越来越好赶紧收藏起来今晚就为心爱的他炖上一碗暖心汤吧!


猪腰子做汤怎么做好吃