不熟的榴莲已经开了要怎么放熟

丽婷，这位来自马来西亚的漂亮姑娘，自从两年前嫁给北京的丈夫后，便爱上了一种特别的休闲方式。她喜欢从北京的东三环南边走到北边，去那些能购买到所有“装备”的超市，挑选一些价格不便宜的家乡食材，比如从马来西亚进口的榴莲。然后，她会回到自己和丈夫的小天地，亲手制作榴莲冰棒，重乡的味道。

北京的夏天虽然也有各种美食，但在榴莲的世界里，马来西亚的夏天才是最极致的。作为榴莲的重要原产地之一，马来西亚有着世界上最美味的榴莲。不同于泰国规模化的人工采摘方式，马来西亚人更青睐于让榴莲自然熟透落地后再进行采摘。每年的七八月份，是马来西亚的榴莲节，这个节日是为了庆祝榴莲成熟的盛景。在节日期间，马来西亚各大城市的榴莲街会变得热闹非凡。夜幕降临，整条街上都会摆满榴莲摊位，香气四溢。许多食客都会来这里品尝榴莲美食。对于从小吃榴莲冰棒长大的丽婷来说，自然也想尝试自己制作冰棒。

手工制作的冰棒与流水线生产的冰棒相比，有着无法比拟的新鲜口感。经过一夜冷冻的冰棒从模具中取出时，会散发出冷气。当牙齿咬下这个、薄而柔软的“小枕头”时，榴莲奶油会瞬间爆发，充满口腔的每一个角落。这种口感让人仿佛回到了童年时期，在风扇下无忧无虑地玩耍的时光。由于榴莲的气味会因加热或冷冻而减弱，因此手工制作的榴莲冰棒口感更为细腻。不喜欢榴莲的人也可以接受这种口味。很多的朋友们都爱上了丽婷制作的榴莲冰棒。每当视频拍摄完毕，丽婷和她的丈夫会坐下来，一边享受美食，一边聊天分享快乐时光。他们还会将刚制作好的美食分享给家中的小狗，这个温馨的家庭氛围让每个人都感到满足。

谈及制作榴莲冰棒的食材和做法，其实也并不复杂。淡奶油、榴莲肉、炼乳、盐和少许素便是制作冰棒的主要食材。制作过程也相当简单，只需要将榴莲肉与淡奶油等食材混合搅拌后倒入冰棒模具中冷冻即可。在制作过程中也有一些小技巧需要注意，比如如何取出冰棒以及如何控制冷冻时间等。丽婷还分享了自己的榴莲挑选方法，通过闻、摇、看的方式挑选出最好的榴莲。对于想要尝试制作榴莲冰棒的朋友们来说，这些技巧都非常实用。在这个炎热的夏天里用一根榴莲冰棒找回童年的记忆这大概就是吃冰棒最美好的理由吧！