什么人不能吃白玉菇汤

大家好，我是雷小厨，感谢关注我的朋友们。现在天气越来越冷，无论是在北方的羽绒服包裹中，还是在南方的低温里，一碗热腾腾的汤总能让我们感到暖和。临近冬天，喝汤不仅能让身体暖和，更利于身体吸收。今天，我要向大家推荐八种家常汤，营养又暖胃，每天一碗不怕冷！记得收藏起来，有空就试试。

【番茄金针菇鸡蛋汤】

所需食材：番茄、金针菇、鸡蛋、小葱、水淀粉、食盐、食用油。

做法：

1. 番茄洗净切块，金针菇洗净切段。

2. 煮沸水后，加入番茄煮至皮裂开，捞出撕掉皮。

3. 起锅下油，放小葱头煸香，再放入番茄翻炒至出沙，然后加入水煮沸。

4. 煮开后，加入金针菇煮一分钟，再倒入水淀粉、鸡蛋液，稍煮后撒入葱花，加盐调味即可。

【平菇丸子汤】

所需食材：平菇、猪肉、莲藕、香菜、生姜、大蒜、胡椒粉、淀粉、料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油。

做法：

1. 准备食材，把平菇撕成小块清洗干净。

2. 猪肉切片后绞打成肉泥，加入调料腌制。

3. 起锅下油，煸香生姜蒜末，倒入平菇翻炒一分钟，然后加水煮沸。

4. 改小火煮三分钟，将肉泥挤成丸子放入锅中煮熟，最后加入香菜等调料即可。

其他汤品做法如【冬瓜蛤蜊汤】、【青菜豆腐汤】、【羊肉汤】、【猪肚汤】、【番茄白玉菇鸡蛋汤】、【五花肉煲瓠瓜】，请见示例文章。

以上是小厨今天分享的八种家常汤品，制作简单，营养丰富，适合寒冷天气饮用。喜欢的朋友请点赞、收藏、转发，并尝试在家中制作。让我们在这个秋冬季节，用一碗热汤温暖自己和家人。家常菜秋日时令美味

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