立冬节气吃什么食物有补身体

11月7日是立冬，冬天的第一个节气也随之到来。

根据中医的“春夏养阳，秋冬养阴”理论，秋冬季节是我们身体最舒适、消化吸收功能最好的时期。立冬时节正是进补的好时机，为我们的身体补充消耗，为冬季打好基础。

在立冬这一天，如果我们有条件的话，不妨吃些被称为“立冬五宝”的食物。这些食物不仅顺应节气，营养价值也极高，可以帮助我们为冬季做好准备。

首先是萝卜。立冬时节，吃萝卜是再合适不过的了。白萝卜可以调节肝火，润燥而不上火。冬季干燥，吃萝卜有助于改善皮肤状态，补充营养。推荐的做法是清甜营养的白萝卜鸡蛋汤。

其次是红薯。红薯被誉为“长寿食品”。在立冬时节，除了精细的粮食，我们还应多吃粗粮，而红薯就是其中的一种。它有益气力、健脾胃的功效，还能帮助排便和清理肠道。推荐的做法是软糯香甜的红薯丸子。

山也是立冬时节常吃的食物之一。它含有丰富的淀粉酶，有利于滋阴润肺和脾胃，还能改善肌肤干燥。推荐的做法是清脆爽口的山炒木耳。

再来是板栗。栗子性味甘温，富含碳水化合物和多种所需的营养素。立冬时节常吃栗子不仅强身健体，还有御寒作用。推荐的做法是板栗炖鸡，鲜美可口。

鲫鱼也是立冬时节不可错过的食物。它含有不饱和脂肪酸，不仅补充蛋白质，还能减少肥胖、降压降脂。推荐的做法是鲫鱼炖豆腐，简单又美味。

随着立冬的到来，天气渐冷渐干，我们要注意驱寒保暖、及时添衣。在饮食方面，应少吃生冷食物，多吃这五种温补润燥的食物，为冬季做好准备。让我们在这个冬天保持健康、充满活力！