吃木菠萝籽有什么好处

作为一种世界知名的热带水果，菠萝蜜属于常绿乔木桑科桂木属。它的原产地在亚洲的热带地区，特别是在热带潮湿地区广泛种植。如今，印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地是菠萝蜜的主要产地。而在我国，海南、广东、广西、云南东南部以及福建和重庆南部等地也有种植。

菠萝蜜被誉为“热带果王”，其果实生长在树干上，果实重量惊人，单果最重可达80公斤。其香气之浓烈也堪称世界之最。菠萝蜜可分为干浆果（干苞）和多浆果（湿苞）两种，前者果肉厚实，香甜爽脆；后者果汁丰富，味道特别甜蜜。

除了美味可口，菠萝蜜还富含丰富的营养价值。它含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及各类有益的矿物质。它的独特香甜味道使其可以鲜食或用于制作罐头、果脯和果汁等。其种子富含淀粉，可以用来煮食。木材可以用于家具制作和建筑，树液和叶也可以入。

在中医中，菠萝蜜具有多种用途。《本草纲目》中记载，菠萝蜜味甘香，能止渴解烦，醒脾益气，还有健体益寿的作用。对于减肥也有一定的效果。

这种水果的性能味甘性平，能够益胃生津，止渴。其成分包括果肉中的糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾和菠萝蛋白酶等。主要用于治疗胃阴不足、口渴等症状。

食用方法包括生食、榨汁等。但需要注意的是，部分人群食用菠萝蜜可能会引起过敏反应，如皮肤发红、发疹、、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克等。这可能与某些个体对菠萝蜜中的蛋白酶过敏有关。民间经验表明，食用前用盐水浸泡可避免过敏。

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