微波炉打不热食物是什么原因

近日，一则关于福建福州一位网友使用微波炉加热奶茶的新闻引发了广泛关注。这起事件发生在将奶茶放入微波炉仅仅30秒后，便火光冲天，不仅奶茶没有喝成，还受到了极大的惊吓。

据这位网友描述，她将凉的奶茶放入微波炉，设置了1分钟的加热时间后便去清洗吸管。然而仅仅过了30秒，微波炉内就发出了噼里啪啦的声音并冒出了火光。她立刻停止加热并打开了微波炉门，火势瞬间冲出。经过用锅铲奶茶杯后，火势才得以熄灭。从网友晒出的照片可以看出，奶茶杯上半部分已经被烧毁，微波炉也被熏黑。

这起事件引起了不少人的关注，有人纷纷晒出自己也曾经历过类似的“惊魂时刻”。那么，为什么用微波炉加热奶茶会导致起火呢？对此，北京市西城区的消防救援人员进行了科普解释。

加热奶茶起火的主要原因与奶茶杯的材质有关。市面上常见的奶茶杯大多为纸杯或塑料杯，其中部分纸杯为了防水会加上金属涂层。微波炉的工作原理是通过发送电磁波使食物中的水分子振动生热，进而达到加热效果。金属在微波加热时会反射微波并产生感应电流，导致电荷积累形成局部高压，击穿空气产生电火花。这些电火花的温度极高，可能达到上千摄氏度，接触到塑料或纸质奶茶杯就会直接将其点燃。

微波炉的“暴脾气”并不仅仅针对奶茶杯。在使用微波炉时，有些食物和物品是绝对不能加热的。带壳的蛋类、油炸食物、含水量少的食物等都不能在微波炉里加热，否则可能会产生压力、或烤焦。金属制品、密封容器、普通塑料容器和不耐热的玻璃制品等也不能在微波炉中使用，以免引发火灾或损坏微波炉。

那么，如果在使用微波炉时发生火情该怎么办呢？要立即切断电源，关闭电源开关并拔掉插头。然后迅速移开附近的易燃物，防止火势蔓延。千万不能用水或泡沫灭火器灭火，有触电风险。应选用干粉灭火器或二氧化碳灭火器进行扑救。如果火势较大无法控制，应及时撤离现场并拨打119报警电话。

小编在此提醒广大消费者，并不是所有东西都能用微波炉加热。使用微波炉时，应尽量全程，并注意使用正确的操作方法。如果发现异常情况如冒烟、火花等，要立即断电并采取应对措施。安全第一，切勿掉以轻心。