辰时是什么时间几点到几点

早餐作为一天中的第一餐,占据一天所需能量的30%,对健康产生重大影响。那么,您习惯在何时享用早餐呢?最佳答案是在早上九点之前。
近期,《国际流行病学杂志》2023年6月发布的研究发现,与早晨八点前吃早餐的人相比,九点后吃早餐的人患2型糖尿病的风险增加59%。生物学角度表明,不吃早餐会影响血糖控制和胰岛素水平。这一观点在中医理论中早有提及。
根据中医的子午流注理论,早晨七点到九点(辰时)是足阳明胃经活跃的时间,此时人的食欲最旺盛,消化能力也最强,因此在这个时间段摄入早餐最容易被身体消化吸收。
了解了最佳的早餐时间后,我们还需要注意避免吃早餐时可能陷入的一些健康误区。否则,早餐不仅无法起到补益身体的作用,还可能对身体造成伤害。
许多人的早餐过于单一或仅以零食为主,导致微量元素匮乏、营养失衡和亚健康状态。特别是那些偏爱油条、油炸糕等高油高脂肪食物的人,长期如此不仅容易发胖,还可能引发心脑疾病。
正确的早餐应包括四类食物:一是以提供能量为主的粮谷类食物,如粥、面包、馒头等;二是以供应蛋白质为主的肉类、禽蛋类食物;三是以供应维生素和矿物质为主的新鲜蔬菜和水果;四是以提供钙并富含多种营养成分的奶类与奶制品、豆制品。
许多上班族喜欢在路上解决早餐,这不仅不卫生,还影响健康。因为走路的频次和幅度都会影响肠胃的消化和吸收。若要将剩饭菜作为早餐,应额外补充一杯牛奶或蔬菜以补充营养。
一些人为了丰富早餐而摄入过多高蛋白、高热量、高脂肪的食品,如奶酪、汉堡等,这些过于丰富的早餐只会加重肠胃负担。北京协和医院临床营养科专家建议,一顿合格的早餐应具备四个条件:样全、有优质蛋白质、有维生素以及干稀搭配。
