莴笋要施什么肥才会粗
莴苣是一种几乎没有虫害的植物，其茎杆和叶片均可食用，且喜好寒凉环境。在江西景德镇，从秋天到开春都可以进行分批种植。莴苣在气温处于15至28度的区间内生长最为迅速，而当气温超过一定范围，如最高气温低于15度时，其生长速度会相对较慢。
我们这里的气温在二三月份时，通常维持在7至20度之间，偶尔最高气温会降至14度左右，但最低气温始终稳定在零度以上。这种气温条件非常适合莴苣的生长。从移栽到采收，大约需要两个月的时间。莴苣的生长速度主要受以下几个因素影响：
一、气温
不同植物的生长习性各异，虽然大部分植物在15至20度之间生长最为旺盛，但耐热与耐寒的蔬菜在气温适应性上有所不同。了解植物的生长习性是首要任务。
二、施肥管理
莴苣主要以采收茎杆为主，食叶为辅。对于果实类和茎块类蔬菜，想要丰收需以磷钾有机肥为主；而食叶类蔬菜则应以氮肥为主。家庭种植莴苣时，可在移栽前在土壤中埋入腐熟有机肥。当植株长到15至20公分左右时，可每隔十来天追施一次液肥以促进生长。春季雨水较多，莴苣在期如遇长期大雨容易开裂，因此在此期间应适当控制水分。
三、光照
万物生长都离不开阳光，尤其是茎杆类、果实类和茎块类蔬菜。种植莴苣时，应尽量选择光照充足的地方。如果无法提供全日照，至少应保证每天6小时的光照。光照不足会导致植株细弱，户外全日照种植时也有可能出现徒长现象。徒长的原因包括移栽间距过密、追肥中氮肥含量过高等。
家庭种植莴苣相对省心。相较于其他食叶蔬菜，莴苣更喜肥。只要保证光照充足、土壤疏松透气且肥沃，那么在开春时节，莴苣的生长速度会特别快。
