绿豆汤熬个十几二十分钟就差不多了,清爽解暑喝着超舒服!
炎炎夏日,最让人烦恼的就是酷暑难耐,总想找点清凉解暑的东西来喝。这时候,一碗自制的绿豆汤简直完美!它不仅制作简单,而且熬煮时间不长,十几二十分钟就能搞定,喝起来清爽可口,解暑效果一流。
绿豆本身就有很好的清热解毒作用,加上一些冰糖或者蜂蜜,就能熬制出一锅香甜可口的绿豆汤。你可以根据个人口味加入适量的薄荷或者柠檬片,让汤水更加清新提神。无论是热饮还是凉饮,都能带来极大的舒适感,仿佛瞬间就能驱散身上的闷热。
制作绿豆汤的关键在于火候和时间。不需要长时间熬煮,以免绿豆的豆腥味过重,影响口感。十几分钟,待绿豆煮开花,汤汁变浑浊,就可以了。这样熬出的绿豆汤,豆香浓郁,汤汁清甜,喝上一口,满嘴都是清凉感,真是夏日里的一剂良方!所以,不妨试试自己熬制一碗绿豆汤,享受那份清爽与舒服吧!
